таңдау
өлу GLOBAL 2000 қоршаған ортаны қорғау ұйымы мен Жоғарғы Австрия еңбек палатасы манго, анар, мангеут және жасыл бұршақ бар пестицидтерге сыналған.
Пестицидтердің қалдықтары өнімнің төрттен үштен астамында табылды, ал жартысында жеті түрлі белсенді ингредиентке дейін бірнеше рет әсер ету. Заңды максимумның екі асып кетуінен басқа, тестерлер ЕО-да тыйым салынған бірнеше белсенді ингредиенттерді де тапты.
Әсіресе қыс айларында тексерілген өнімдер Кения, Марокко, Бразилия және Түркия сияқты елдерден келеді. Олар ЕО заңнамасына бағынбайды, сондықтан ЕО-да тыйым салынған пестицидтерді сол жерде қолдануға болады. Дегенмен, бұл жағдай ЕО-ның дәйекті емес көзқарасына байланысты өткір болады: ЕО Комиссиясы пестицидтердің белсенді ингредиенттерін мақұлдаудан бас тартады, егер бекіту органы тұтынушылар немесе қоршаған орта үшін қауіпті жоққа шығара алмаса (бұдан әрі). Содан кейін ЕО барлық өнімдер үшін заңды максималды мәндерді сандық шектеу деп аталатын ең төменгі мәнге (әдетте 0,01 мг/кг) орнатады. Дегенмен, ЕО-ға кірмейтін елдерден әкелінетін кейбір азық-түліктер үшін 10 мг/кг-ға дейінгі қорқынышты жоғары максималды мәндер белгіленді.
ЕО қос стандарттары
Уолтрауд Новак, GLOBAL 2000 пестицидтер бойынша сарапшы, бұған: «ЕО «халықаралық сауда талаптарын қанағаттандыру» мақсатында сауда келісімдері аясында импортқа төзімділік деп аталатын мүмкіндіктер береді. Бұл ЕО тыйым салған осы пестицидтерге өз өнімдерін ЕО-ға экспорттауға рұқсаты бар елдерге мүмкіндік береді. Осылайша, азық-түлік заңды түрде зиянды пестицидтерді қамтитын еуропалық тақталарға түсуі мүмкін, олардан тұтынушылар ЕО тыйымымен қорғалуы керек ».
Новак сөзін жалғастырады: «Сынақтан өткен манголар осы қос стандарттың мысалы болып табылады: біздің сынақта табылған белсенді ингредиент карбендазим денсаулыққа әсер етуіне байланысты ЕО-да ұзақ уақыт бойы мақұлданбаған. Бұл генетикалық ақауларды тудыруы мүмкін, құнарлылыққа әсер етеді және тіпті туылмаған балаға зиян тигізуі мүмкін. Алайда мангода бұл пестицидтің максималды мәні 0,5 мг/кг, бұл 0,01 мг сандық шектеуден елу есе көп».
Денсаулық пайдадан бұрын болуы керек
Новак сонымен қатар ЕО-дан тыс әсерлерге сілтеме жасайды: «Өндіріс елдеріндегі жұмысшылар мұндай өте қауіпті белсенді заттармен жұмыс істеуге мәжбүр - көбінесе қорғаныс құралдары жеткіліксіз. Біз сондай-ақ ЕО-да тыйым салынған пестицидтерді Кениядан келген бұршақ пен қант бұршақтарынан таптық».
GLOBAL 2000 және Жоғарғы Австрияның Еңбек палатасы талап етеді Денсаулық сақтау министрі Йоханнес Рауч зиянды пестицидтердің айналма жолдар арқылы біздің тақтайшаларымызға түспеуін қамтамасыз ету үшін ЕО деңгейінде жұмыс істеуі керек. Қауіпті белсенді ингредиенттер үшін ЕО-ға импортқа рұқсаттар болмауы керек!
Тұтынушылар не істей алады?
Новак тұтынушыларға сатып алу кезінде маусымдық және аймақтыққа назар аударуды ұсынады: «Маусымдық, аймақтық өнімдер әдетте пестицидтермен аз ластанған. Дегенмен, органикалық егіншілікте ешқандай химиялық-синтетикалық пестицидтер қолданылмағандықтан, тек органикалық ауылшаруашылық өнімдері шынымен қауіпсіз».
Сондай-ақ тұтынушылар жемістер мен көкөністердің пестицидтермен ластануы туралы біле алады, мысалы www.billa.at/prp. Billa супермаркеттер желісі GLOBAL 2000-мен бірлесе отырып, сол жерде өзінің ішкі қалдықтарын бақылау нәтижелерін үнемі жариялап отырады. Барлық жаңа піскен жемістер мен көкөністердің апта сайынғы үлгілері аккредиттелген зертханаларда пестицидтердің қалдықтарына тексеріліп, нәтижелері веб-сайтта жарияланады.
Топырақта, суда, ауада және тағамымызда: пестицидтер биоәртүрлілікке қауіп төндіреді және денсаулығымызға қауіп төндіреді. ЕО комиссиясы пестицидтерді 50 жылға қарай 2030%-ға азайту туралы заң енгізді. GLOBAL 2000 қазіргі петициямен айналысады «Араға арналған у. саған у" Австриядағы жауапты адамдарға ЕО пестицидтерін азайтуды конструктивті және батыл түрде алға жылжыту үшін қысым.
Фото / Видео: Shutterstock.
