არჩევანი
პანზანელა | რეცეპტები კლიმატისთვის ზაფხული | ვეგანური, სეზონური, მდგრადი
კლიმატური რეცეპტები თითოეული სეზონისთვის: დღევანდელი კვება უფრო მეტ ზიანს აყენებს კლიმატს, ვიდრე ტრაფიკი. იმის გამო, რომ ძალიან ბევრი ხორცი და რძე მთავრდება ფირფიტებზე ...
კლიმატის შესაფერისი რეცეპტები ყველა სეზონისთვის:
დღევანდელი დიეტა უფრო მეტ ზიანს აყენებს კლიმატს, ვიდრე ტრაფიკი. რადგან ფირფიტებზე ძალიან ბევრი ხორცი და რძის პროდუქტია, რომელთა წარმოება ევალება დიეტური სათბურის გაზების უმეტესობას. გლობალური დათბობის შესაჩერებლად, ცხოველური პროდუქტების მოხმარება უნდა შემცირდეს. გრინპეშის შვეიცარიის კლიმატის მრავალფეროვნება და ტიბიტები გვიჩვენებს, რამდენად მრავალფეროვანია და გემრიელი მცენარეული მცენარეული დიეტა. სეზონზე ქვეყნდება კიდევ ოთხი ან ხუთი სამზარეულო იდეა.
ყველა რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ აქ:
რეცეპტები კლიმატისთვის - გრინპეისი
ჩვენ გამოგიგზავნით კლიმატისთვის შესაფერისი რეცეპტების კრებულს თითოეული სეზონისთვის. გემრიელი სეზონური რეცეპტები სახლის პირობებში საზ. გაეცანით ვიდეოებს და შთაგონდით. კითხვა „რა უნდა ჭამო დღეს?“ ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ოჯახის 28 პროცენტი გარემოზე ზემოქმედებას იწვევს ჩვენი დიეტა.
**********************************
პურის
**********************************
პირები: 4
მომზადების დრო: 40 წთ
შემადგენლობა:
300g უძველესი პური
30 გ ალუბლის ან Datterini პომიდორი
350g კიტრი
1 ხახვი, დაჭრილი წვრილ ზოლებად
200g შავი ზეთისხილი გაწითლდა
1bund რეჰანი, ზოლებით
Sauce
100ml ზეითუნის ზეთი
100ml ბალზამი
30ml ლიმონის წვენი
25g რეჰანი პესტო
მარილი და პილპილი
მომზადება:
გააცხელეთ პური და მოხალეთ 5min ღუმელში 180 გრადუსზე. გარეცხეთ ალუბლის პომიდორი და გაჭერით ნახევარში ზომაზე ან მთლიანად დატოვეთ. ასევე გარეცხეთ კიტრი, გაჭერით ნახევრად, დაჭერით სქელ ნაჭრებად 5mm და მოათავსეთ თასში სალათის დარჩენილი ინგრედიენტებით.
სოუსის ინგრედიენტები ჩაასხით თასში და კარგად შეურიეთ ცელოფანს. სანამ ემსახურება, დაასხით სოუსი სალათზე, კარგად აურიეთ და მიირთვით
**********************************
გამოიწერეთ ჩვენი არხი და არ გამოტოვოთ განახლება.
თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები ან თხოვნები, მოგვწერეთ კომენტარებში.
გსურთ შემოგვიერთდეთ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
გახდი Greenpeace- ის დონორი: https://www.greenpeace.ch/spenden/
დარჩით ჩვენთან
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swit Switzerland/
ჟურნალი: https://www.greenpeace-magazin.ch/
მხარს უჭერდით Greenpeace Switzerland- ს
***********************************
► მხარი დაუჭირეთ ჩვენს კამპანიებს: https://www.greenpeace.ch/
Involved ჩაერთეთ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Active გახდი აქტიური რეგიონალურ ჯგუფში: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
რედაქციისთვის
*****************
► Greenpeace Media მონაცემთა ბაზა: http://media.greenpeace.org
Greenpeace არის დამოუკიდებელი, საერთაშორისო გარემოსდაცვითი ორგანიზაცია, რომელიც 1971 წლიდან მოყოლებული ეხმარება ეკოლოგიური, სოციალური და სამართლიანი აწმყოსა და მომავლის პოპულარიზაციას მთელ მსოფლიოში. 55 ქვეყნებში ვმუშაობთ, რომ დავიცვათ ატომური და ქიმიური დაბინძურებისგან, გენეტიკური მრავალფეროვნების შენარჩუნების, კლიმატის და ტყეების და ზღვების დასაცავად.
*********************************
