pilihan
Teff Burger | Resep kanggo iklim Autumn | vegan, mangsan, sustainable
Resep sing ramah iklim kanggo saben musim: Nutrisi saiki ngrusak iklim luwih akeh tinimbang lalu lintas. Amarga akeh banget daging lan susu pungkasane ing piring ...
Resep sing ramah iklim kanggo saben musim:
Diet saiki luwih ngrusak iklim tinimbang lalu lintas. Amarga akeh banget produk daging lan susu ing piring, prodhuksi tanggung jawab kanggo mayoritas emisi gas omah kaca nutrisi. Kanggo ngatasi owah-owahan iklim, konsumsi produk kewan kudu dikurangi. "Resep Kanggo Iklim" sing mung diluncurake dening Greenpeace Switzerland lan tibake nuduhake sejatine variasi lan enak nutrisi tanduran. Papat kanggo limang ide masak tambahan diterbitake saben musim. Vegan, mangsan lan nggunakake konsumsi sumber daya lingkungan.
Kabeh resep bisa ditemokake ing kene:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
BURGER BLACK TEFF
**********************************
Úa:
1 bawang bombay cilik
1 bawang putih cengkeh
1 mrico panas abang
Jamur g 120
2-3 sendok minyak zaitun
350 g kacang buncis masak
2 senggol jus beetroot (jus beetroot)
40 g teff putih (dwarf millet)
5 sudu wêdakakêna seitan (50 g)
3 tbsp jagung (25 g)
1 jiwit wêdakakêna paprika
1 jiwit wêdakakêna paprika manis
Uyah, lada saka gilingan
rapeseed lenga
Black-teff roti
Cole slaw
Preparation:
Pil lan bawang sacoro apik. Setel mrico, copot wiji, wisuh lan dipotong dadi 1 cm persagi. Ngresiki jamur kasebut, parut lembab banjur dipotong dadi irisan. Panaskan minyak zaitun ing wajan lan
Garang trikatuka lan bawang putih nganti coklat emas. Tambahake mrica lan jamur banjur goleki ing setelan sing paling dhuwur. Tanduran sayur-sayuran kudu tetep cokot lan ora bisa digambar banyu. Sijine ing Bowl lan supaya adhem. Kacang ginjel ing blender utawa kanthi blender
Puree sacoro apik lan ditambahake sayuran.
Jus segawon, teff, pati jagung, bubuk seitan lan bubuk paprika uga disuguhake sayuran
menehi, nyampur kabeh kanthi becik lan musim karo uyah lan lada.
Wangun massa dadi kurang burung tebal 3 cm banjur pencet rata. Minyak Rapeseed ing siji
Panas goreng lan goreng burger nganti garing ing sisih loro. Isi karo bun teff ireng karo Cole Slaw sing disenengi.
**********************************
Lengganan saluran kita lan ora kantun nganyari.
Yen sampeyan duwe pitakon utawa panjaluk, tulis ing komentar.
Sampeyan pengin gabung karo kita: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Dadi wong sing menehi Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Tetep karo kita
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Majalah: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Ndhukung Greenpeace Switzerland
***********************************
► Ndhukung kampanye kita: https://www.greenpeace.ch/
► Nggawe: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Aktifake ing grup regional: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Kanggo kantor editorial
*****************
► database media Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace minangka organisasi lingkungan internasional mandhiri sing wis komitmen kanggo promosi jaman saiki, sosial, lan adil ing saindenging jagad wiwit 1971. Ing negara-negara 55, kita kerja kanggo nglindhungi kontaminasi atom lan kimia, pengawetan bhinéka genetik, iklim lan kanggo nglindhungi alas lan segara.
*********************************
