ビーガンパンケーキ

パンケーキを食べるのが嫌いな人はいないでしょうか？ 

ビーガンではない料理もあり、どちらかが食べる楽しみを失いつつあります。 それも不思議ではありません。なぜなら、特に工場飼育における動物の状況は、しばしばまったくひどいものだからです。 日曜日にパンケーキが食べられないのは寂しいですが…。

業界による動物虐待への注意を喚起するためミュンヘンで行われたデモでは、農場からの不穏なビデオとともにビーガニズムへのヒントを集めたブースが設置されました。 そのうちの一つでは、焼きたてのパンケーキを試食させていただきましたが、とても美味しかったです。 たとえビーガンのパンケーキだったとしても、おばあちゃんのパンケーキとの違いはほとんどわかりません。 ビーガンパンケーキの簡単なレシピは次のとおりです。 

成分： 

小麦粉300g

豆乳 250mL 

水 250mL

2 TLソーダ 

1 TLベーキングパウダー 

レモン汁 小さじ1 

材料をいつものように泡立て器で混ぜ合わせ、熱したフライパンで焼きます。 完璧な日曜日の朝食をお召し上がりいただけます。