オリエンタルクスクスサラダ| 気候のレシピ| 夏| グリーンピース

オリエンタルクスクスサラダ| 気候のレシピ| 夏| ビーガン、季節、持続可能な

季節ごとの気候にやさしいレシピ：今日の栄養は交通よりも気候に影響を与えます。 肉や牛乳が多すぎて皿に載ってしまうので......

季節ごとの気候に優しいレシピ：
今日の食事は交通よりも気候に害を及ぼします。 というのも、プレートには肉と乳製品が多すぎて、その生産が食事による温室効果ガスの排出の大部分を占めているからです。 地球温暖化を抑制するために、動物製品の消費を削減する必要があります。 グリーンピース・スイスと気候の気候に対するさまざまなレシピは、植物ベースの食事がどれほど多様でおいしいかを示しています。 季節ごとに4つまたは5つの料理のアイデアが公開されます。

すべてのレシピはここにあります：

気候のためのレシピ-グリーンピース

季節ごとの気候にやさしいレシピ集をお送りします。 家庭で調理するおいしい季節のレシピ。 ビデオをチェックして、インスピレーションを得てください。 「今日は何を食べるべきか」という質問は非常に重要です。なぜなら、家庭の環境への影響の28％は私たちの食事によって引き起こされているからです。

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オリエンタルクースサラ​​ダ
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人：4
準備時間：40分

成分：
水の200ml
クミン、パプリカ、シナモン、ウコン小さじ1/2
4 EL菜種油
½TLラズエルハヌート
200gクスクス
1レモン
150g煮ひよこ豆
50gスルタナ
½束ペパーミント
200gチェリートマト
200gキュウリ
製塩所からの塩とこしょう

準備：
スパイスが入った水をボウルに入れてよく混ぜます。 クスクスを加え、液体がほとんどなくなるまで膨らませます。
レモン汁を絞ってクスクスに加えます。 チェリートマトとキュウリを洗い、小さな立方体に切り、ペパーミントを簡単にすすぎ、細かいストリップに切ります。 ひよこ豆とサルタナと一緒にボウルに入れ、工場からの塩とコショウで味付けします。
クスクスサラダを4つの弁当箱に分けます。

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