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にんじんのキャベツ| 気候のためのレシピ| 春| ビーガン、季節、持続可能な
季節ごとの気候にやさしいレシピ：今日の栄養は交通よりも気候に影響を与えます。 肉や牛乳が多すぎて皿に載ってしまうので......
季節ごとの気候に優しいレシピ：
今日の食事は交通よりも気候に害を及ぼします。 というのも、プレートには肉と乳製品が多すぎて、その生産が食事による温室効果ガスの排出の大部分を占めているからです。 地球温暖化を抑制するために、動物製品の消費を削減する必要があります。 グリーンピース・スイスと気候の気候に対するさまざまなレシピは、植物ベースの食事がどれほど多様でおいしいかを示しています。 季節ごとに4つまたは5つの料理のアイデアが公開されます。
すべてのレシピはここにあります：
気候のためのレシピ-グリーンピース
季節ごとの気候にやさしいレシピ集をお送りします。 家庭で調理するおいしい季節のレシピ。 ビデオをチェックして、インスピレーションを得てください。 「今日は何を食べるべきか」という質問は非常に重要です。なぜなら、家庭の環境への影響の28％は私たちの食事によって引き起こされているからです。
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ルートルーブリのルート
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人：4
準備時間：35分
成分：
キャベツとニンジン1kg
10g海塩
2の大さじオリーブオイル
工場からのカラフルなコショウ
ペストの場合：
100gキャロットハーブ
200ml菜種油
½レモン
工場からの塩こしょう
準備：
オーブンを180度に予熱します。 ニンジンからニンジンを取り出し、ニンジンペスト用に拾います。 にんじんを完全に洗い（皮をむかないで）、縦に半分にし、塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜ、ベーキングペーパーを1枚加える。 20-25分間オーブンで焼きます。 その間に、ニンジンハーブを洗い、レモンを絞り出し、菜種油でピューレにします。 塩こしょうで味付けする。 にんじんを4つの弁当箱に広げ、ペストをかけます。 残りのビートルートペストをガラス瓶に入れ、冷蔵庫または冷凍庫でオリーブオイルで覆います。
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グリーンピースは、1971以来、世界中で生態学的、社会的、公正な現在および未来の推進に取り組んでいる独立した国際的な環境組織です。 55諸国では、原子および化学物質の汚染、遺伝的多様性の保全、気候、および森林と海の保護に努めています。
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