רווחת בעלי החיים חשובה לצרכנים

אורגני, רווחת בעלי חיים, אזוריות, שמירה על איכות הסביבה, סחר הוגן - מס שפתיים בלבד או מאמצים רציניים? Marketagent.com בחן זאת כעת במחקר.

כשנשאל על הקריטריונים החשובים ביותר לרכישת מזון, היעדים לטווח הרחוק "ערך טוב לכסף" (92%) והאיכות הגבוהה של המוצרים (90%) עם הסיסמה "רווחת בעלי חיים" (79%) כבר עוקבים אחר נושא הקיימות. על פי המחקר, לבם של האוסטרים מכה בבירור לבעלי חיים מבחינת הקיימות. לדוגמה, "רווחת בעלי חיים" דירגה את 1 כצרכן מספר אחת של כל המושגים בתחום קניות המזון, ובכך מוערכת הערכת משמעותם על ידי בעלי המותגים והקמעונאים (47% לעומת 34%). למרות שהאופי האזורי של מוצרים ממלא תפקיד מפתח במוחם של הצרכנים (43%), הוא אינו עומד במלואו בציפיות של תחום ה- FMCG (מוצרי צריכה זזים במהירות) (51%).

"בנוסף לרווחת בעלי החיים, אזוריות, נטישת מרכיבים מפוקפקים ושיטות ייצור או אריזה ידידותית לסביבה חשובים במיוחד למשתמש הקצה. להיבטי הקיימות יש עדיפות גבוהה יותר מאשר מחיר נמוך ", אומר תומאס שוובל, מנכ"ל Marketagent.com, ומסכם את גורמי המפתח.

בסך הכל האוסטרים מוכנים לשלם 10,9% יותר על מוצרים ללא מצפון אשם.