חקלאות אורגנית וצריכה באוסטריה: הנתונים הנוכחיים

הנתונים הנוכחיים לשנת 2020 על פי משרד החקלאות, האזורים והתיירות הפדרליים

חקלאות אורגנית באוסטריה: 

• 24.457 חוות אורגניות, בסביבות 232 יותר מאשר בשנת 2019. 
• זה תואם נתח של כ- 23 אחוזים. 
• יותר מרבע מהשטח ששימש לחקלאות היה חקלאי אורגני, בסך הכל 677.216 דונם. 
• האדמה החקלאית החקלאית החקלאית מהווה חמישית מכלל שטח החקלאות באוסטריה. 
• שליש משטחי הדשא הקבועים באוסטריה עוברים חקלאות אורגנית. 
• 7.265 דונם של כרמים מעובדים באופן אורגני, כלומר 16 אחוז משטח הכרמים באוסטריה.
• בפרדסים הנתח האורגני הוא 37 אחוז.

התנהגות צריכה של אוסטרים:

• השיעור האורגני הגבוה ביותר של חלב וביצים, תפוחי אדמה, ירקות ויוגורט פירות הם מעל הממוצע. 
• משק בית ממוצע קנה מוצרים טריים אורגניים בשווי 2020 יורו במחצית הראשונה של 97.
• זה מקביל לגידול של 17 אחוזים לעומת השנה הקודמת. 
• כמעט כל אוסטרי השתמש במוצרים אורגניים לפחות פעם אחת בחצי השנה האחרונה.

תמונה על ידי הוגו ל 'קזנובה on Unsplash