Karin Bornett
Árið 2020 náði sala lífrænna matvæla nýju meti. "Miðað við Fyrra árið lífræn sala á öllum söluleiðum jókst um 316 milljónir evra eða 15 prósent. Það stendur nú í 2.374 milljónum evra. Þetta sýna niðurstöður árlegrar markaðskönnunar AMA, “segir BIO AUSTRIA. Lífrænu samtökin sjá eina af ástæðunum fyrir þessari aukningu á samfélagslegri meðvitund um málefni eins og loftslagskreppu og líffræðilegan fjölbreytileika.
Frá 2019 til 2020 var aukningin á svæði lífrænna býla aðeins 0,9 prósent, sem samsvarar fjölgun um 235 býli. Til samanburðar fóru um 2018 fyrirtæki yfir í lífræn ár 2019 til 800 - aukning um 3,3 prósent. Hægt er að útskýra lága hlutfallið frá 2019 í BIO AUSTRIA með því að opinberum áætlunum lýkur til að styðja fyrirtæki við að skipta yfir í lífrænt.
Samkvæmt AMA starfa nú alls 24.480 býli lífrænt í Austurríki, sem er 22,7 prósent allra bæja.
Mynd frá Raphael Rychetsky on Unsplash
Þessi færsla var búin til af Option Community. Vertu með og sendu skilaboðin þín!
