Ursula Wastl
Hjá heilbrigðum einstaklingi er niðurbrot laktósa í smáþörmum framkvæmt af eigin ensím laktasa líkamans. Mjólkursykri er skipt í einfalda sykur glúkósa og galaktósa og fóðrað í umbrot í meltingarveginum.
Þegar um er að ræða aðal / náttúrulegan laktasaskort er ástæðan erfðafræðileg samdráttur í laktasaframleiðslu með aldrinum. Í Austurríki hafa 20 til 25 prósent áhrif á þennan áunnna laktasaskort. Aftur á móti kemur annar laktasaskortur fram samhliða þarmasjúkdómi og þarmaðgerð. Hins vegar getur þessi tegund af laktósaóþoli horfið eftir meðferð á sjúkdómnum. „Fæddur laktasaskortur“ er ensímskortur sem er mjög sjaldgæfur.
Laktósi: Af hverju eru kvartanir?
Laktósa nær þörmum nánast ógreiddur, þar sem bakteríur, eins og frúktósaóþol, veita meltingarfæra meltingu. Í þörmum safnast upp lofttegundir sem leiða til uppblásinna kviðs og / eða ógleði. Þessar lofttegundir komast út með uppþembu eða þær fara um blóðrásina til lungnanna, þar sem þær eru andaðar út. Einkenni eru niðurgangur, magakrampar, uppþemba, ógleði, höfuðverkur, svefnraskanir, þreyta o.s.frv.
Eftir greininguna ætti að forðast mjólkurafurðir í tvær til fjórar vikur. Samsetning matarins gegnir mikilvægu hlutverki í laktósaþoli. Til dæmis getur mjólkursykur frásogast betur þegar það er borið saman við fituríkan mat. Að auki þola matvæli sem innihalda laktósa betur allan daginn. (Nánari upplýsingar: www.laktobase.at)
Haltu þér upplýstum um það algengasta umburðarleysieins og á móti Frúktósa, Histamín, LAKTOS und Glúten.
Photo / Video: Shutterstock.
