Karin Bornett
Í yfirstandandi kaffiprófi Samtaka um neytendaupplýsingar (VKI) voru 22 vörur unnar úr heilum kaffibaunum prófaðar með tilliti til skaðlegra efna, merkinga og skyneiginleika. Niðurstaðan er áhrifamikil: ellefu prófþegar fengu einkunnina „mjög góðir“, sex fengu „góðir“. Hinar fimm vörur fengu „meðal“ einkunn.
Á fyrstu þremur sætunum lentu kaffibaunir í lífrænum gæðum með Fairtrade innsigli úr miðverði. „Prófið okkar sýnir að sanngjarnt lífrænt kaffi uppfyllir háa gæðastaðla og þarf ekki að vera dýrt,“ segja verkefnisstjórar VKI, Nina Eichberger og Teresa Bauer.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico og Eduscho / Gala nr. 1 fengu „meðal“ einkunn vegna tiltölulega hærra akrýlamíðinnihalds. Þetta efni getur skemmt erfðasamsetninguna og valdið krabbameini. Samkvæmt VKI tæma vörurnar frá Dallmayr, Eduscho og EZA viðmiðunargildi ESB fyrir akrýlamíð um meira en helming.
„Caffé in grani“ eftir Bellarom og „Regio Gold“ skoraði líka aðeins „meðaltal“. Í þeirri fyrri fundu gagnrýnendur stein, sá síðari missti dýrmæta punkta vegna ófullnægjandi vörumerkinga,“ segir í útsendingunni.
Mynd frá Tyler Nix on Unsplash
Þessi færsla var búin til af Option Community. Vertu með og sendu skilaboðin þín!
Um framlag til valmyndarstríðs Austurríkis
