Karin Bornett
Crowdfarming se pa yon metòd kiltivasyon, men li ka sipòte agrikilti sou wout pou plis dirab ak jistis. Nou te mande tèt nou poukisa crowdfarming pa pral sove mond lan ak ki lè li fè sans.
Agrikilti endistriyèl pa gen pi bon repitasyon. Agrikilti faktori, polisyon pestisid ak salè ki pi ba yo mennen nan yon repanse. Enterè nan manje dirab ak san patipri pwodui ap ogmante. Òf la ap grandi.
Dapre anpil ti kiltivatè, doleyans ki genyen nan agrikilti yo se sitou akòz anonimite gwo pwodiktè yo ak chèn apwovizyonman ki long, souvan opak. Pri makèt la jete fatra pa amelyore sitiyasyon an. Pi bon solisyon pou soti nan sèk visye eksplwatasyon ak degradasyon anviwònman an sanble se maketing dirèk. Kontak dirèk ant pwodiktè ak konsomatè yo vle di orijin nan rete transparan. Nou konnen ki kote poul ki soti nan bouk vwazen an ye lè nou pran ze fre nan mache chak semèn nan epi nou ka wè ki moun ki ranmase rekòt la leti nan jaden an lòt bò lari a. Kiltivatè yo endepandan de entèmedyè ak gwo kòporasyon epi yo ka fikse pwòp pri yo.
Chape anba presyon yo nan mache a
Jiskaprezan byen. Men, zoranj, oliv, pistache ak renmen an pa ka grandi konsa fasil ak dirab nan Ewòp Santral. Se poutèt sa de kiltivatè zoranj Panyòl gen youn ki rele "Crowdfarming". Platfòm maketing pou ti pwopriyetè yo ak kiltivatè òganik yo devlope pou yo ka vann machandiz dirab ak jistis pwodwi entènasyonalman dirèkteman nan kay la. Konsèp la bay kliyan yo "adopte" yon pye bwa zoranj, ruch, elatriye. Pa egzanp, pou yon parennaj ou jwenn tout rekòt pye bwa adopte a chak ane.
"Crowdfarming depann sou chèn apwovizyonman transparan, dispanse ak (sipoze) estanda bote yo mande sou mache konvansyonèl la epi konsa kòmanse ak fatra manje nan jaden an oswa sou pye bwa a," di pòtpawòl agrikilti a pou Global 2000, Brigitte Reisenberger. Yon gwo avantaj pou kiltivatè yo se fasilite yo ka planifye, ki anpeche twòp pwodiksyon an. "Sepandan, ka toujou gen yon abondans pandan peryòd rekòt la. Efò a pou anbake tou sanble ap trè wo. Dapre mwen, poulaye manje, sa vle di gwoup acha, fè plis sans - byenke kowoperativ manje ta posib tou nan kad crowdfarming ", di Franziskus Forster, ofisye relasyon piblik nan òganizasyon Ostralyen an. Asosyasyon mòn ak ti kiltivatè yo - Via Campesina Otrich (ÖBV).
"Fondamantalman, crowdfarming kòm yon blòk konstriksyon pou demokratizasyon rezèv manje a se pozitif ak maketing dirèk gen sans. Men, mwen pa kwè ke crowdfarming pral rezoud pwoblèm yo nan agrikilti oswa ke li ka ranplase makèt la, "li di, refere li a pwojè a"MILA"- yon" hands-on makèt "ki òganize kòm yon koperativ ak se kounye a nan faz nan kòmanse nan Vyèn. Ansanm ak altènativ sa yo, divès fòm maketing dirèk ak inisyativ tankou Koup Manje, ta gen konsomatè yoanndan ak peyizananndan plis di, endepandans ak libète chwa.
Dezavantaj yo nan crowdfarming
Li ta dwe remake ke pwodwi yo ofri sou platfòm crowdfarming yo pa sijè a okenn kontwòl pwòp. Pwodiktè yo dwe aplike nan otorite responsab yo pou sètifika òganik oswa ekolojik-etikèt. Fèmye yo responsab pou konfòmite ak tout egzijans ak enfòmasyon veridik. Se pa kò kontwòl ofisyèl oswa kondisyon ki soti nan patnè komès ki asire yon wo nivo de transparans, men foul moun yo. Operatè yo nan platfòm la fè reklam kominikasyon ouvè ak dirèk ant kiltivatè yo ak moun ki ap sipòte yo. Jaden yo ka obsève sou entènèt atravè kouran videyo, mouton yo adopte ak founisè nan founiti lenn yo regilyèman foto ak rakonte istwa abil rakonte pwogrè nan sezon yo. Anpil konpayi yo ofri tou opòtinite pou vizite "pitit patwone" yo sou sit.
Reisenberger: "Pou konsomatè ki detanzantan renmen manje fwi oswa fwi ki pa grandi nan Otrich pou rezon klimatik, crowdfarming se yon altènatif sansib nan makèt la konvansyonèl." Pandan se tan, gen kèk pwodiktè tou ofri panyen endividyèl pou achte anplis parennaj. “Gwo lòd fè sans ekolojik lè konsomatè yo mete fòs yo nan pwosesis kòmande, jan kèk poulaye manje deja fè. Pou manje rejyonal tankou pòm oswa joumou, sepandan, li fè pi plis sans pou achte sezonye dirèkteman nan men pwodiktè lokal yo, "di Reisenberger.
Forster konkli: “Opòtinite pou pote kontwòl tounen nan fèm nan epi chape anba presyon an grandi kapab sèlman travay nan alyans ak sitwayen yo. Crowdfarming se pa yon lide konplètman nouvo. Te gen deja parennaj pou plant ak bèt an echanj pou pwodwi final yo. Mwen wè parennaj endividyèl yo ak anpil lòd entènasyonal ak transpò ki asosye nan pwodwi yo kòm pwoblèm. Mwen panse ke nou dwe kraze nan endividyalizasyon an antye ak fòme kominote ki baze sou solidarite ankò, vire do bay estrateji nan pèfòmans segondè ak fòs prensip sikilè. Se sèlman nan fason sa a nou pral kite tapi kwasans ak bès dèyè nou."
INFO:
Tèm "crowdfarming" se yon platfòm sou entènèt ki ankouraje kontak dirèk ant kiltivatè yo ak konsomatè yo. Platfòm la te fonde pa kiltivatè zoranj Panyòl yo ak frè Gabriel ak Gonzalo Úrculo. Pwodwi yo soti nan plizyè peyi Ewopeyen, Kolonbi ak Filipin. Si ou pa vle vin yon parenn, ou kapab kounye a kòmande pwodwi endividyèl yo.
Videyo "Kisa crowdfarming": https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ
Ide: Konsomatè responsab toujou peye atansyon sou orijin nan manje. Si ou vle sipòte ti-echèl agrikilti ak pwodiksyon manje, ou ka jwenn li nan boutik la sou entènèt, pou egzanp www.mehrgewinn.com Espesyalis Mediterane soti nan seleksyone, ti manifaktirè yo.
Photo / Videyo: Shutterstock.
