प्रभावी सूक्ष्मजीव - अदृश्य सूक्ष्मजीव

गेहूं की बीयर, सॉकरौट, पनीर, सलामी और छाछ। इन खाद्य पदार्थों में, छोटे, अदृश्य सहायकों ने हमें खुश करने के लिए बहुत अच्छा काम किया है। चयनित लैक्टिक एसिड और एसिटिक एसिड बैक्टीरिया, यीस्ट और मोल्ड्स न केवल कई खाद्य पदार्थों को अधिक टिकाऊ बनाते हैं, बल्कि उनके स्वाद को भी बढ़ाते हैं।
किण्वन द्वारा भोजन का उन्नयन सूक्ष्मजीवों की कई नौकरियों में से एक है। उसकी पुकार हमारे ग्रह पर जीवन का निर्वाह है। संक्षेप में, सूक्ष्मजीवों के बिना कोई जीवन नहीं है।

जानवरों, मनुष्यों और पौधों की मृत्यु के बाद, सूक्ष्मजीव कार्बनिक पदार्थों को विघटित करना शुरू करते हैं। मानव हाथों द्वारा उपयोग किया जाता है, वे सीवेज उपचार और खाद पौधों में इस सिद्धांत पर सेवा प्रदान करते हैं।
और हमारे शरीर में भी, बैक्टीरिया और घड़ी के आसपास काम करते हैं। अन्य बातों के अलावा, पाचन को चालू रखना और श्लेष्म झिल्ली पर घुसपैठियों से लड़ना महत्वपूर्ण है। क्योंकि केवल वे ही नहीं हैं जो हमारे साथ अच्छा व्यवहार करते हैं।

प्रभावी सूक्ष्मजीव: जापान से अवधारणा

ऐसे अदृश्य सहायकों को "घरेलू" करने और उन्हें उद्देश्यपूर्ण रूप से उपयोग करने का विचार पूरी तरह से नया नहीं है। लेकिन पिछली तैयारी हमेशा व्यक्तिगत अनुप्रयोगों तक ही सीमित थी। कुछ जापानी कंपनियों ने 80 वर्षों में पहली बार सूक्ष्मजीवों के एक व्यापक, लगभग सार्वभौमिक रूप से लागू कॉकटेल का विकास किया।
संयोग से, इनसे खरबूजे में उच्च सांद्रता वाले सूक्ष्मजीवों के विकास को बढ़ावा देने और उपचार के प्रभावों का पता चला। बाद के प्रयोगों से पता चला कि इन जीवों के कुछ मिश्रण विशेष रूप से मिट्टी में एक स्वस्थ, उपजाऊ वातावरण पैदा करते हैं। एक ओर, वे पौधे के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं, दूसरी ओर रोगजनकों और पुटफिकेशन को बंद कर सकते हैं।

उपयोग में सूक्ष्मजीव

इस तरह के मिश्रण में लगभग 80 विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीव होते हैं जो प्रकृति में होते हैं। मुख्य रूप से लैक्टिक एसिड और प्रकाश संश्लेषण बैक्टीरिया के साथ-साथ यीस्ट भी हैं। इससे एक अवधारणा विकसित हुई, जिसे अब "प्रभावी सूक्ष्मजीव" (EM) के नाम से जाना जाता है। कई निर्माता आज अलग-अलग गुणवत्ता के प्रभावी सूक्ष्मजीव उत्पादों की एक बड़ी संख्या का उत्पादन करते हैं।
केंद्रित सूक्ष्मजीव पारंपरिक उर्वरकों या कीटनाशकों की तरह काम नहीं करते हैं, उन्हें केवल एक ट्रेलब्लेज़र के रूप में समझा जाना चाहिए। "वे एक दिशा में पर्यावरण को निर्देशित करते हैं, ताकि जैविक सामग्री का किण्वन संभव हो सके," कंपनी के प्रमुख लुकास हैदर बताते हैं। Multikraft, एक ऊपरी ऑस्ट्रियाई प्रभावी सूक्ष्मजीव निर्माता।
फल और कृषि योग्य कृषि में, इसका अर्थ है: "लाभकारी जानवर, जैसे कि केंचुए, फिर अपना काम बेहतर तरीके से कर सकते हैं"। सलामी या पनीर के साथ, किण्वन भी जंगली, अमीनो एसिड या विटामिन जैसे पदार्थों को जारी करने में एक सकारात्मक प्रक्रिया है। लब्बोलुआब यह है कि इसका मतलब है कि किसान के लिए उर्वरक और कीटनाशकों का कम उपयोग।

प्रभावी सूक्ष्मजीव: बहुमुखी अनुप्रयोग

ईएम उत्पाद विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए उपलब्ध हैं। वे फल और सब्जी की खेती में बहुत लोकप्रिय हैं, दोनों कृषि में, लेकिन निजी बगीचे में भी, ईको-सफाई उत्पादों और जैविक प्रमाणित प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के रूप में - घरेलू कंपनी से उत्तरार्द्ध संयोग से Multikraft विकसित की है। पूल, बायोटोप और मछली फार्म में, प्रभावी सूक्ष्मजीव पानी की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और पचे हुए कीचड़ को कम करते हैं।
घरेलू कचरे में, रसोई के कचरे के तेजी से खाद बनाने और जैव उर्वरक कंटेनरों में खराब गंध को कम करने के लिए, अन्य चीजों के साथ, प्रभावी सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है। स्पेक्ट्रम विशाल है।
थाईलैंड में बाढ़ में 2011 प्रभावी सूक्ष्मजीव तैयारी का उपयोग दूषित पानी कीटाणुरहित करने के लिए किया गया था। ऐसे लोगों की भी रिपोर्ट है जो ईएम पीते हैं और इस तरह कथित रूप से स्वस्थ जीवन जीते हैं।
संक्षेप में, प्रभावी सूक्ष्मजीव पुनर्योजी हो सकते हैं, जीवन शक्ति और स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, और जहां भी वे उपयोग किए जाते हैं, वहां अपक्षयी प्रक्रियाओं और बीमारियों को रोक सकते हैं।

EM

लेकिन प्रभावी सूक्ष्मजीव क्या हैं? प्रभावी सूक्ष्मजीव - जिन्हें EM भी कहा जाता है - सूक्ष्मजीवों का एक विशेष मिश्रण है जो पुनर्योजी प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं और सड़ांध बनाने वाली प्रक्रियाओं को दबाते हैं। यह मिश्रण ओकिनावा (जापान) पर 30 साल पहले विकसित किया गया था।

प्रभावी सूक्ष्मजीवों में सबसे महत्वपूर्ण सूक्ष्मजीव लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, यीस्ट और प्रकाश संश्लेषक बैक्टीरिया हैं। सभी सूक्ष्मजीव प्रकृति में साइट पर एकत्र किए जाते हैं और विशेष रूप से नस्ल - जीएमओ-मुक्त।

प्रभावी सूक्ष्मजीवों का उपयोग जीवन के सभी क्षेत्रों में किया जा सकता है, जिसमें जैविक सामग्री संसाधित या उन्नत होती है, जैसे घर और बगीचे में, बायोटॉप्स और स्नान तालाबों में, मछली पालन में, पशुधन में (जैसे बछड़ों) और कृषि में, खाद गड्ढों में, अपशिष्ट संयंत्र, खाद स्थल, सीवेज उपचार संयंत्र और सीवेज कीचड़ लैंडफिल, उद्योग, आदि - प्रभावी सूक्ष्मजीवों के कार्य कई गुना हैं। उपयोग के आगे के क्षेत्र प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन, घरेलू उत्पाद आदि हैं।

ध्रुवीकरण "चमत्कार का इलाज"

प्रभावी सूक्ष्मजीव अभी भी बहुत विवादास्पद विषय हैं। उत्साही समर्थक हैं, लेकिन स्वाभाविक रूप से आलोचक भी हैं। इसके कारण हैं - जैसा कि कई नवाचारों के साथ होता है - कि उनका प्रभाव केवल एक हद तक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो सकता है और इस क्षेत्र में अभी भी अनुसंधान में बहुत कम रुचि है। “उत्पाद एक पूरे के रूप में काम करते हैं। आप अलगाव में अलग-अलग मापदंडों को नहीं देख सकते, ”हैदर बताते हैं। "भले ही सकारात्मक प्रभाव स्पष्ट हो, फिर भी एक सौ प्रतिशत सत्यापन नहीं होता है।" हालांकि कई अध्ययन अब अस्तित्व में हैं, प्रभावी सूक्ष्मजीवों को अभी भी "आश्चर्य की दवा" के रूप में एक ध्रुवीकरण के रूप में रैंक किया गया है। और: अभी तक, वैज्ञानिक फोकस फल और कृषि पर रहा है। ईएम को स्विट्जरलैंड से एक अध्ययन द्वारा गंभीर रूप से देखा गया है - भले ही प्रभावी सूक्ष्मजीवों के कारण आम तौर पर सकारात्मक प्रभाव का खंडन न किया गया हो। लेकिन स्विस को खुद को आलोचना के साथ रखना होगा: वे खुद को अपने कच्चे डेटा में देखने की अनुमति नहीं देते हैं।

निर्माता द्वारा कमीशन किए गए एक अन्य अध्ययन को वियना में प्राकृतिक संसाधन और जीवन विज्ञान विश्वविद्यालय में किया गया था।
सेब के पेड़ों पर तीन साल के फील्ड ट्रायल में, वैज्ञानिकों ने पाया कि पेड़ों के उपचार से सेब की पपड़ी में संक्रमण काफी कम हो गया था। इसी तरह, ईएम पेड़ों के साथ निषेचित और छिड़का हुआ एक बड़ा ट्रंक क्रॉस-सेक्शन और बड़े फल दिखाता है। एंड्रियास स्पोर्नबर्गर, विटोकल्चर एंड फ्रूट ग्रोइंग के बोकू प्रोफेसर और अध्ययन के सह-लेखक कहते हैं, "प्रभावी सूक्ष्मजीव मिट्टी को मज़बूत करते हैं और पौधे को बेहतर पोषक तत्व देने में मदद करते हैं।" लेकिन वह बताते हैं, "जब मिट्टी। घर स्वस्थ है, तो आप केवल मामूली प्रभावों के साथ ईएम को प्राप्त करेंगे। ”लेकिन 100 प्रतिशत स्वस्थ मिट्टी वैसे भी प्रकृति में नहीं हैं।
अध्ययन का निष्कर्ष: प्रभावी सूक्ष्मजीव उपयुक्त हैं जहां अधिक से अधिक विकास फायदेमंद है, जैसे कि पेड़ की नर्सरी में। प्रतिमानों पर इसी तरह के एक अध्ययन में ईएम उपयोग के माध्यम से उच्च अंकुरण दर और पहले पौधे के उद्भव का पता चला।

परीक्षण में प्रभावी सूक्ष्मजीव

अब कुछ महीनों के लिए, विकल्प-रेडकक्शन प्रभावी सूक्ष्मजीवों के लिए उत्पादों का परीक्षण कर रहा है - विशेष रूप से सफाई एजेंटों, बागवानी उत्पादों और प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में Multikraft, बेशक, ये उत्पाद विशुद्ध रूप से उनकी उपयोगकर्ता-मित्रता और परीक्षण की प्रभावशीलता के संदर्भ में हैं और वैज्ञानिक रूप से जांच नहीं की जा सकती है। लेकिन क्या मायने रखता है वैसे भी प्रभाव है।

विकल्प संपादकीय टीम विशेष रूप से सफाई एजेंटों जैसे खिड़की क्लीनर के बारे में उत्साहित है। वे किसी भी तरह से पारंपरिक रासायनिक क्लीनर से नीच नहीं हैं। और वे पूरी तरह से पर्यावरण के अनुकूल भी हैं।

वही प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन उत्पादों पर लागू होता है, जो निश्चित रूप से, उनके आवेदन में किसी भी प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन की तरह - जैसे कि फोमिंग प्रभावित करता है - अलग तरह से काम करता है। यह वह जगह है जहाँ बायोमासन से टूथपेस्ट विशेष रूप से मंत्रमुग्ध कर रहा था।

संपादक उद्यान क्षेत्र में प्रभावी सूक्ष्मजीवों का परीक्षण भी कर रहे हैं - विशेष रूप से झाड़ियों पर कीट और रोग नियंत्रण के संबंध में। अन्य बातों के अलावा, यह चेरी बेरी की पत्तियों पर स्क्रैप शॉट का मुकाबला करने के लिए है। विशेष रूप से, उपचार शुरू होता है, लेकिन अवलोकन अवधि रिपोर्ट करने के लिए अभी भी बहुत कम है।

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