करिन बोर्नट
कृषि, क्षेत्रों और पर्यटन के संघीय मंत्रालय के अनुसार 2020 के लिए वर्तमान आंकड़े
ऑस्ट्रिया में जैविक खेती:
- 24.457 में 232 जैविक फार्म, लगभग 2019 से अधिक।
- यह लगभग 23 प्रतिशत की हिस्सेदारी के अनुरूप है।
- कृषि क्षेत्र के एक चौथाई से अधिक हिस्से में खेती की जाती थी, कुल मिलाकर 677.216 हेक्टेयर।
- व्यवस्थित कृषि योग्य भूमि ऑस्ट्रिया में कुल कृषि योग्य भूमि का पांचवा हिस्सा बनाती है।
- ऑस्ट्रिया में स्थायी घास का एक तिहाई हिस्सा कृषि योग्य है।
- अंगूर के बागों की 7.265 हेक्टेयर भूमि पर व्यवस्थित रूप से खेती की जाती है, जो ऑस्ट्रिया में दाख की बारी क्षेत्र का 16 प्रतिशत है।
- बागों में जैविक हिस्सेदारी 37 प्रतिशत है।
ऑस्ट्रियाई लोगों का व्यवहार:
- दूध और अंडे में सबसे ज्यादा जैविक हिस्सा होता है, आलू, सब्जियां और फल दही औसत से ऊपर होते हैं।
- एक औसत घरेलू व्यक्ति ने 2020 के पहले छमाही में 97 यूरो के जैविक उत्पादों को खरीदा।
- यह पिछले वर्ष की तुलना में 17 प्रतिशत की वृद्धि से मेल खाती है।
- लगभग हर ऑस्ट्रियाई ने पिछले छह महीनों में कम से कम एक बार जैविक उत्पादों का उपयोग किया है।
द्वारा फोटो ह्यूगो एल। कैसानोवा on Unsplash
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