ટેનેરifeફમાં સ્થાનિક અનુભવો

શિયાળામાં કેનેરી આઇલેન્ડ્સમાં અમારી ત્રણ અઠવાડિયાની (અસ્તિત્વમાં) રજા માટે અમે કંઇપણ યોજના બનાવી ન હતી - કોઈ રહેવાની વ્યવસ્થા, કોઈ ફરવાલાયક સ્થળો, કોઈ પરિવહન નહીં. અમે ફક્ત અમારા બેકપેક્સ, ટેન્ટ્સ, તૈયાર ખાવા માટેનો ખોરાક અને ટીનનો વાસણ લઇને ઉડાન ભરી હતી અને લગભગ એક સફાઇ કામ કરનાર શિકારની જેમ - પગથિયાં વેકેશન પગથિયા પર જઇશું. આ સમય દરમિયાન, મેં કેટલીક આંતરિક ટીપ્સ એકત્રિત કરી છે ... અને હું તે હવે શેર કરવા માંગું છું!

અમારું પહેલું સ્ટોપ: ટેનેરાઈફ. જેમ જેમ મેં લા કાલેટામાં અમારા પ્રથમ "હોમ" માં રાત્રિભોજન કર્યું (એક પ્રાકૃતિક હિપ્પી કેમ્પ, જેમ કે મને આશ્ચર્ય થયું છે), બલ્ગેરિયાના અમારા નવા પાડોશી, જ્યોર્જિએ મને શુભેચ્છા પાઠવી. ટૂંકી વાતચીત પછી અમારા સફાઇ કામદારના શિકારનો પ્રથમ સંકેત આવ્યો: જ્યોર્જિની ટાપુ પર એક કાર હતી, કારણ કે તે અહીં પાંચ વર્ષ રહ્યો હતો અને ટર્બોની ગતિમાં ટાપુ પરના બીજા પૈસા માટે બીજા દિવસે અમને વાહન ચલાવવાનું કહ્યું અને અમે સ્થાનિક ફોલ્લીઓ પણ બતાવીએ છીએ. પરફેક્ટ!

પછીના દિવસોમાં અમે જ્યોર્જિ સાથેની અમારી સફર પર ઘણા સુંદર સ્થાનો ઉછાળ્યા: 

જ્વાળામુખી અલ તેઇડ

મસ્કા ખાડો

ગુલાબ (મીરાડોર પિઅદ્રા ડે લા રોઝા) ના રૂપમાં એક રોક રચના

પોર્ટો દ લા ક્રુઝ શહેર 

અમારી આંતરિક સલાહ: એક લાક્ષણિક ગ્વાચિંચે

વર્ષોથી ટેનેરાઈફમાં રહેતા અમારા નવા મિત્ર વગર, અમને પરંપરાગત સ્પેનિશ રાંધણકળા અને અન્ય કોઈ પ્રવાસી સાથે ક્યાંય મધ્યમાં આ હાઇલાઇટ મળી ન હોત. "લા ઓરોટાવા" સ્થળની આસપાસ, ઉદાહરણ તરીકે, શોધવા માટે આમાંની ઘણી વાનગીઓ છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં કોઈ મેનુ નહોતું અને સદભાગ્યે કોઈ અંગ્રેજી બોલતી વેઈટ્રેસ નહોતી - અહીં દરરોજ માત્ર કેટલીક પરંપરાગત વાનગીઓ તાજી રીતે રાંધવામાં આવતી હતી. અમારી વ્યક્તિગત "ટૂર ગાઈડ", જે અસ્ખલિત સ્પેનિશ પણ બોલી શકે છે, તેણે અમને બધું જ એકવાર અજમાવવાનો આદેશ આપ્યો: ચેરી વટાણા અને માંસનો સ્ટયૂ, વિવિધ મીઠી ચટણીઓ સાથે કેનેરિયન બકરી ચીઝ, સ્પેશિયાલિટી ચટણી "મોજો રોજો" અને "મોજો વર્ડે" સાથે બટાકા "કેનેરી ટાપુઓ અને ત્રણ અલગ અલગ મીઠાઈઓમાંથી. વાઇન સાથે તેની કિંમત માત્ર 40 યુરો છે.

વેકેશનમાં પડાવ લગાવવાની મારો પ્રારંભિક સંશય ઘણી ઝડપથી મદદગાર અને ખુલ્લા લોકો દ્વારા ઝડપથી ભીના થઈ ગયો હતો. અલબત્ત, પથ્થરના ફ્લોર પર ખૂબ પાતળા ગાદલું પર રજા મિત્રતાભર્યા ન હતી, પરંતુ અહીં આપણે દરરોજ ખરેખર નવા સાહસોનો અનુભવ કર્યો. તેથી જો તમે પ્રેરણા અનુભવો છો - ચાલો કેનરીઓ પર જઈએ, આનંદ માણો!