opción
“Cos nosos produtos queremos substituír os clásicos produtos 100% cárnicos e non prohibir o consumo de carne. O noso obxectivo é volver concienciar sobre o valor da carne. Dependemos exclusivamente da carne ecolóxica de alta calidade procedente de Austria e, sobre todo, queremos contrarrestar o consumo excesivo de carne procedente da explotación industrial. Menos, pero mellor carne é o noso lema”.Cofundadora Cornelia Habacher
Rebel Meat foi fundada en 2019 coa motivación de facer o consumo de carne máis sostible e desde entón persegue a misión de dar a coñecer a carne. Os dous fundadores Cornelia Habacher e Philipp Stangl tiñan claro desde o principio que querían seguir un camiño natural e 2% orgánico, en contraste con moitos produtos substitutivos vexetarianos altamente procesados. Desenvolveron produtos cárnicos ecolóxicos que consisten na metade de carne ecolóxica e a metade de ingredientes de orixe vexetal (incluíndo coliflor, cogomelos ostra real, millo). Debido ao contido cárnico, o sabor típico da carne consérvase dun xeito totalmente natural e non fai falla potenciadores de sabor. Isto fai que sexa moi doado comer de forma máis saudable e sostible na vida cotiá sen renunciar á carne por completo.
Transparencia total
A calidade e a total transparencia sobre a orixe son as principais prioridades de Rebel Meat, polo que o uso exclusivo de carne ecolóxica de Austria é algo obvio para o equipo novo. Isto non só garante rutas de transporte curtas, senón que tamén fortalece a agricultura doméstica a pequena escala. Ao introducir o número de lote no sitio web, cada produto pódese rastrexar ata o agricultor. "Menos, pero mellor carne" é e segue sendo o lema de Rebel Meat.
Para todos os gustos:
-
Käsekrainer orgánico
-
Embutidos ecolóxicos
-
Carne picada ecolóxica
-
Hamburguesas ecolóxicas
-
Hamburguesas orgánicas Deluxe con ceps (conxeladas)
-
(Rebel Meat Kids) Nuggets de polo orgánicos (conxelados)
-
(Rebel Meat Kids) Albóndigas ecolóxicas (conxeladas)
