opción
Apenas hai probas máis claras, segundo unha recente enquisa de Greenpeace sobre etiquetado de produtos cárnicos: o 74 por cento de todos os entrevistados queren unha etiquetaxe legalmente vinculante en termos de orixe, tipo de vivenda, alimento animal e benestar animal. Aínda máis, o 84 por cento quere máis información no envase.
"Como mostra a enquisa, o pobo austríaco quere finalmente unha claridade en canto á carne. Os consumidores queren saber de un lado onde e como viviu o animal, se tiña que sufrir e se comía pensos modificados xeneticamente ", explica Sebastian Theissing-Matei, experto agrícola de Greenpeace en Austria.
Felizmente pagaría máis
A enquisa tamén mostra que o benestar animal para moitos consumidoresO punto crucial é que tres cuartas partes dos entrevistados declararon que pagarían máis por carne se os animais estiveran mellor durante a vida. A gama aquí na enquisa está entre o dez e o 50 por cento. "Hai unha orde específica para os supermercados; teñen que crear a transparencia necesaria e introducir etiquetas de carne similares ás usadas para os ovos", esixe Theissing-Matei. No caso dos ovos, unha identificación tan transparente segundo a orixe e a forma de conservación xa é unha realidade: pódese ver de simple ollada se as galiñas proceden da granxa ecolóxica ou de cultivo de campo libre, de terra ou de gaiolas. "A etiquetaxe transparente dos ovos nos supermercados é unha verdadeira historia de éxito: para nós os consumidoresNo interior, tanto para as galiñas como para os agricultores austríacos. Porque hoxe só podes atopar ovos de Austria e ningún ovo de gaiola na tenda de frío ", di Theissing-Matei.
A enquisa tamén mostra un resultado claro sobre o tema da enxeñaría xenética. Aquí, o 84 por cento dos entrevistados dixo que non compraría produtos animais (como carne, leite ou ovos), se soubesen que se alimentaban con alimentos transxénicos. A organización ecoloxista recentemente puxo a atención sobre isto: Greenpeace está a protestar contra os pensos xenéticamente modificados na teta de porcos AMA nun consello ministerial con maniquíes de porco de tamaño vital. Por un ata o 90 por cento do porcino anual de 2,5 millóns de AMA alimentaríanse con soia xeneticamente modificada do exterior. Coa pancarta "Ningún porco necesita enxeñaría xenética, o ministro Köstinger", a organización de protección ambiental está a pedir ao ministro que finalmente faga a marca estatal de calidade AMA libre de GM.
A enquisa representativa foi realizada por teléfono con entrevistados por 502 do instituto de votación de Akonsult. Greenpeace tamén contactou coas seis cadeas de supermercados austríacas máis importantes para preguntarlles se están dispostos a introducir unha etiqueta de carne transparente. En canto as respostas estean dispoñibles, serán publicadas.
Foto / Vídeo: Geric Cruz | Greenpeace.
