roghainn
Tha Josef Wolfsteiner, ris an canar cuideachd “Bio-Jocki”, aig a bheil àiteachas teaghlaich anns an Hausruckviertel. Ann am baile beag Rottenbach, tha toradh ar tuathanachas organach fhèin air a bhith air an giullachd gu raon mòr de thoraidhean gràin bho 2018. Bidh cinneasachadh ola lus na grèine bho kernels nan raointean againn fhèin agus diofar sheòrsaichean muesli, air am bèicearachd le làimh, a ’cur crìoch air an tairgse.
AN TEAM
Mar a chaidh ainmeachadh cheana, tha an gnìomhachas beag, còmhla ri àiteachas, air a ruith leis an teaghlach agus tha e air a dhèanamh mar a leanas:
Is e ceannard na companaidh an “tuathanach organach le dìoghras” Josef Wolfsteiner. Bho 2001 tha e air a bhith ag obair ann an àiteachas, a tha air a bhith aig teaghlach airson ginealaichean. An dèidh beachdachadh gu faiceallach, chaidh toradh nan toraidhean "Bio-Jocki" a thòiseachadh ann an 2018. Bhon uairsin, tha Josef air a bhith gu mòr an urra ris an fhoghar againn, bho àiteachadh gu botail, agus airson eagrachadh pròiseas coitcheann.
Is e cridhe a ’chompanaidh bean an tuathanaich organach, Monika Wolfsteiner. Bidh am bèicear air a thrèanadh, le mòran gaoil, ag ullachadh diofar sheòrsaichean muesli a rèir reasabaidhean taghte. Bidh a h-uile atharrachadh arbhair againn air ullachadh le làimh. Bidh i cuideachd a ’gabhail cùram mu bhith ag ullachadh nan òrdughan agus a’ dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile càil a ’ruith gu rèidh air a’ chùl.
Tha an “Sgioba Bio-Jocki” coileanta leis na triùir nigheanan. Bidh iad sin a ’cuideachadh far a bheil feum air agus a’ toirt taic do Josef agus Monika ann an obair làitheil, leithid a bhith a ’lìonadh thoraidhean no ag ullachadh am muesli. Bidh iad cuideachd gu gnìomhach a ’coimhead às dèidh raon nam meadhanan agus a’ cumail fiosrachadh ri luchd-ceannach “Bio-Jocki” tro Facebook no an làrach-lìn againn.
BIO
Tha seasmhachd glè chudromach dhuinne. Is e sin as coireach gu bheil sinn air beannachd a thoirt do àiteachas gnàthach bho chaidh a ghabhail thairis ann an 2001 agus tha sinn air sinn fhèin a choisrigeadh do thuathanachas organach. Tha smachd cunbhalach agus cùramach air an tuathanas againn tro theisteanas BIO. Mar sin tha sinn a ’gealltainn gum bi ar fearann àitich air a riaghladh gu tur às aonais cheimigean, todhar a tha cronail don àrainneachd no riochdairean dìon bàrr.
AUSTRIA BIO
Bhon toiseach, tha e comasach dhuinn cuideachd sinn fhìn a chunntadh am measg nam ball-chompanaidhean de BIO AUSTRIA, a ’bhuidheann riochdachaidh airson ùidhean thuathanaich organach na h-Ostair. Tha càileachd sònraichte aig na toraidhean againn le taing do stiùiridhean sònraichte a tha fada nas àirde na riatanasan Riaghladh Organach an EU.
BATHAR
Diofar sheòrsan flùr: flùr buckwheat, flùr litreachaidh slàn-mhin, flùr aran cruithneachd 1600, flùr litreachaidh 700, flùr oggen 960, flùr cruithneachd 700
Grunn ghràinean: cuach-fraoich, litreachadh, rus air a litreachadh, bleideagan litreachaidh, bleideagan coirce, rus litreachaidh, sìol lus na grèine
Caochlaidhean Muesli: muesli cnò-chnò, almond granola, muesli litreachaidh-raisin-cinnamon
Ola: ola lus na grèine
