Ursula Wastl
Ma tha thu a ’fulang le comharraidhean leithid ceann goirt, sròn runny, mì-chofhurtachd gastrointestinal no atharrachaidhean craiceann no eadhon duilgheadasan cardiovascular an dèidh a bhith ag òl fìon dearg, càise cruaidh, tomato no seoclaid, dh’ fhaodadh neo-fhulangas histamine a bhith na adhbhar.
Histamine cha mhòr anns a h-uile àite
Tha histamine gu ìre mhòr anns cha mhòr a h-uile biadh, ach tha e cuideachd air a chruthachadh anns a ’bhodhaig againn fhèin agus tha àite cudromach aige san t-siostam dìon. Tha an enzyme DAO (diamine oxidase) an urra anns a ’bhroinn airson briseadh histamine. Ann an daoine fallain, tha DAO air a thoirt a-mach gu leantainneach agus faodaidh an histamine a chaidh a thoirt a-steach le biadh a bhith "air a neodachadh" anns a 'bhroinn. Ach, ma tha an corp a ’dèanamh ro bheag de DAO, faodaidh comharran histamine a bhith an làthair eadhon aig ìrean ìosal.
Mar as trice, thathas a ’moladh daithead le droch histamine às deidh breithneachadh dearbhach air neo-fhulangas histamine. Is e a bhith a ’seachnadh biadhan is deochan le histamine an riatanas bunaiteach. Tha histamine teas agus fuar seasmhach agus mar sin chan urrainnear a sgrios le dòigh cidsin sam bith mar reothadh, còcaireachd no bèicearachd. Tha cungaidhean ann cuideachd ris an canar antihistamines a bhios a ’lughdachadh no a’ cur às do bhuaidh histamine le bhith a ’cur bacadh air leigeil ma sgaoil histamine. (Barrachd fiosrachaidh: www.histobase.at)
Cum fios riut fhèin mun fheadhainn as cumanta intolerancesan aghaidh Fructose, Histamine, LAKTOS agus glutan.
Dealbh / Video: Shutterstock.
