Bidh buntàta milis dachaigheil a ’sàbhaladh air còmhdhail - le reasabaidh

Tha am buntàta milis a ’faighinn eòlas air hype. Às deidh na h-uile, tha e làn de antioxidants, a ’toirt spionnadh don t-siostam dìon againn. Gu mì-fhortanach, bidh na tubers milis a ’tilleadh slighean còmhdhail fada, ceart? Tha neach sam bith a tha den bheachd gu bheil buntàta milis a ’fàs a-mhàin anns na tropaigean ceàrr. Fiù ‘s san Ostair, tha tuathanaich ùr-ghnàthach mu thràth ag àiteachadh nan tubers, mar eisimpleir ann am Burgenland. Thoir aire don ath cheannach mar sin air an tùs. Fiù ‘s nas fheàrr: fàs buntàta milis sa ghàrradh no anns a’ phoit air a ’balcony agus buain as t-fhoghar.

Thoir fàs soirbheachail air buntàta milis sa ghàrradh

Uaireannan chan eil ach seasmhachd a ’cuideachadh. Gu sònraichte sa ghàrradh leis na exotics, nach eil gu dearbh a ’buntainn ris a’ ghnàth-shìde againn. Tha buntàta milis air a thoirt a-steach. Mar a shoirbhich leam le àiteachadh agus rinn mi foghar beairteach anns a ’bhidio seo.

Thoir fàs soirbheachail air buntàta milis sa ghàrradh

Uaireannan chan eil ach seasmhachd a ’cuideachadh. Gu sònraichte sa ghàrradh leis na exotics, nach eil gu dearbh a ’buntainn ris a’ ghnàth-shìde againn. Tha buntàta milis air a thoirt a-steach. Mar a shoirbhich leam le àiteachadh agus rinn mi foghar beairteach anns a ’bhidio seo.

Recipe airson curach buntàta milis yummy le cearc:

Liosta bhùthan airson cuibhreannan 4:

2 buntàta mòr milis

500 g broilleach cearc

Carrota 4

2 Zwiebel

1 paprika mòr dearg

½ can de bhainne coconut

Canas 1 de tomato peeled

choiridh-fùdair

cayenne piobar

salainn

Seo mar a tha e ag obair: 

• Dìg an oinniún agus friogais ann an sospan
• Chop broilleach cearc agus cuir ris na h-uinneanan, sauté, ràithe le salann agus pùdar curraidh
• Cuir glasraich picil ris
• Cuir bainne coconut agus tomato ris
• Leig co-dhiù mionaidean 30 gu simmer
• Ràithe le piobar cayenne

Mar mhias taobh tha mi a ’moladh rus. Bon Appetit!

Tip: Bidh e a ’pàigheadh ​​airson còcaireachd sa bhad. Faodaidh an curach a bhith reòta agus nach caill e a blas fhad ‘s a tha e a’ blàthachadh?

Extra tip: Faodaidh luchd-glasraich zucchini a chur an àite a ’chearc.

Ceann-dealbh le Hanson Lu on Unsplash