Helmut Melzer
Biocyclyske fegane lânbou - dit is de lêste ûntwikkeling yn 'e lânbou. It konsept is net alhiel nij: pioniers leine der yn de jierren 20 en 30 de basis foar. “Natuerlik buorkjen”, dat yn de tuskenoarlochske jierren in buorkerij wie, liket yn syn idealen tige op it biosyklysk-veganistysk konsept.
Wat is it allegear oer? Oars as "bio vegan", wat oanjout oer biologyske proseskwaliteit en vegan produktkwaliteit, begjint bio-vegan boerebedriuw te groeien om organyske en veganyske gewaaksen te produsearjen. Boarnen dy't assosjeare binne mei lijen en eksploitaasje fan bisten (bygelyks mest, mest, slachterij ôffal) wurde konsekwint ûntjûn. Yn organyske lânbou wurde dizze stoffen, wêrfan guon ôfkomstich binne fan konvinsjonele fabryksbuorkerij, faak brûkt. Trouwens, mei de bio-cyclysk-vegan kultivaasje wurdt ek it klimaat tinke yn 'e rekken.
De teeltmetoade is sûnt it ein fan 2017 wrâldwiid jildich as de organyske standert en is dus lykweardich oan organyske sertifikaasje fan 'e EU. Biocyclic-vegan-kultivaasje is lykwols allinich begjin; yn Dútslân binne mar twa bedriuwen tastien om har produkten te labeljen mei it label "biocyclic-vegan cultivation".
De earste produkten dy't yn 'e supermerken mei de term "bio-cyclic-vegan" sille wurde markearre sille sinaasappels, clementines, citroenen, granaatappels, kiwi's, cherry tomaten en olive-oalje wêze.
