Vegan-alkaline iten kin bydrage oan mear fitaliteit, sûnens en joie de vivre, Johann en Gabi Ebner binne dêr fan oertsjûge op basis fan eigen ûnderfining. Foar dit boek hawwe se 100 krêftige resepten makke dy't maklik te meitsjen binne en net folle tiid nimme. De lekkere gerjochten wekker alle sinnen en noegje jo út om se út te besykjen en te genietsjen. De resepten wurde begelaat troch ynformaasje oer de sûnenseffekten fan in protte yngrediïnten op it lichem.