Bon goût, subtil, sucré, picotant - lorsqu'ils sont vaporisés avec du jus de raisin d'Autriche, les merles apportent un rafraîchissement. Sans concentré, sans arômes ni sucre ajouté. Particulièrement recommandé en été pour ceux qui aiment beaucoup le jus de raisin. Les merles sont également disponibles en rouge et - pourboire - sous forme de cidre alcoolisé.