WWF ja Paccari: Metsättömille suklaan toimitusketjuille
Suklaa - saksalaisten suosituin makeinen. Jokainen meistä syö noin 9,2 kiloa vuodessa. Mutta nautintomme Euroopassa vahingoittaa ihmisiä ja luontoa Länsi-Afrikassa ja Etelä-Amerikassa. Koska kaakaon viljely liittyy läheisesti sademetsien tuhoamiseen ja ihmisoikeusloukkauksiin.
Suklaa - saksalaisten suosituin makeinen. Jokainen meistä syö noin 9,2 kiloa vuodessa. Mutta nautintomme Euroopassa vahingoittaa ihmisiä ja luontoa Länsi-Afrikassa ja Etelä-Amerikassa. Koska kaakaon viljely liittyy läheisesti sademetsien tuhoamiseen ja ihmisoikeusloukkauksiin.
Siksi olemme tehneet yhteistyötä ecuadorilaisen suklaanvalmistajan Paccarin kanssa rakentaaksemme metsäkadosta vapaan suklaan toimitusketjun Ecuadorin ja Saksan välille. Erikoisuus: Paccari-suklaapatukat käyttävät vain kaakaota WWF-projektialueilta Ecuadorista. Kaakaopavut kasvatetaan siellä ekologisten standardien mukaisesti alkuperäisissä metsäpuutarhoissa, joissa viljellään sademetsän kanssa sopusoinnussa kaakaota, kahvia tai banaaneja.
Paccarin kanssa WWF:llä ei ole vain kokenut kumppani kestävään kaakaonviljelyyn, vaan myös yritys, joka käsittelee korjatut kaakaopavut suoraan paikan päällä ja tuo ne Saksaan valmiina suklaapatukkana maahantuonti- ja kauppayhtiön kautta. Premifair.
Tämä video on luotu osana alkuperäiskansojen Amazonian Chakras -projektia, joka johtaa WWF:n Ecuadorin ja WWF:n Saksan kestävään kaakaon toimitusketjuun. Hanketta tukee Saksan kansainvälisen yhteistyön yhdistys (GIZ) GmbH liittovaltion taloudellisen yhteistyön ja kehityksen ministeriön (BMZ) puolesta. Tästä lisää: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen