Karin Bornett
Nämä evästeet ovat nopeasti valmistettavissa ja varmasti onnistuvat. Vain muutamalla ainesosalla saat herkullisia vegaanisia välipaloja kahvin tai teen kanssa.
Ainekset:
- 350 g jauhoja
- 150 g (orgaanista) ruokosokeria
- 50 g (reilun kaupan) kaakaota
- 250 g margariinia / kasvivoita
Näin se toimii:
Sekoita jauhot, sokeri ja kaakao hyvin ja vaivaa sitten taikinapalaksi pehmeän margariinin kanssa (mieluiten käsin). Jaa taikina kahteen osaan ja muodosta kumpikin halkaisijaltaan noin 5 cm: n rulla. Kääri kalvoon ja anna levätä jääkaapissa 1 tunti.
Leikkaa kylmä taikina noin 1 cm: n paksuisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet leivinpaperilla vuorattuun leivinlevyyn ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 ° C: ssa ylä- / alalämmössä 9-10 minuuttia.
Älä siirrä keksejä ennen kuin ne ovat jäähtyneet, jotta ne eivät hajoa. Parasta on vetää se varovasti yhdessä leivinpaperin kanssa jäähdytystelineeseen. Halutessasi voit ottaa sen mukanasi jäähtymisen jälkeen vegaani pari koristella.
Minulle hyvät palat ovat vähän isompia. Siksi kutsun niitä "pulliksi". Joka tapauksessa ne maistivat hyvältä. 🙂
Tämän viestin on luonut Option-yhteisö. Liity sisään ja lähetä viesti!
