Neile, kes sooviksid proovida midagi uut ja tahaksid kodus oma aega tõeliselt maiustada, on meil olemas alates Kindernothilfe spetsiaalne näpunäide Tšiilist: Pan de Huevo Costina on nauditav eripära, mis meenutab kõige rohkem magusat leiba või näputäis. Pole vahet, kas suupisteks pärastlõunal või hommikusöögiks - neid imelisi hõrgutisi saab kiiresti valmistada.
Ja siin on retsept:
- 6 munakollane
- 110 g suhkrut
- 4 valk
- 1½ tassi jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 110g margariini
- 1 näputäis soola
Valmistamine on väga lihtne:
- Kuumuta ahi 180 kraadini.
- Vahusta munakollane ja suhkur kuni kohevaks ning lisa munavalged. Sõtku vähehaaval jahu, küpsetuspulbri, vedela margariini ja soolaga taignaks. Vormi seejärel 4-5cm tainapallid ja aseta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Kriimustage iga pall ülaosaga X-iga ja vajadusel pintseldage värvi saamiseks vähese piimaga. Ligikaudu Küpsetage 30 minutit, kuni need on kena värvi. Lase jahtuda ja naudi.
Loodame, et retsept teile meeldib - seda silmas pidades nautige sööki ja nautige küpsetamist! ?