Jätkusuutlikud ettevõtted on teistele eeskujuks ning ettevõtte eesmärgina keskenduvad nad kõigile elatava tuleviku säilitamisele, ressursside säästmisele ja oma püsiva pühendumusega vabatahtlikule positiivsele panusele ühiskonda ja keskkonda. Põhitähelepanu tuleks pöörata globaalsele mõtlemisele, piirkondlikule tegutsemisele ja ökoloogilise tasakaalu säilitamisele või taastamisele.
Uli Retter, hotelli Retter