Helmut Melzer
La miel alpina orgánica tirolesa proviene del apicultor orgánico tirolés Bernhard Bichler. Bichler trae sus colonias de abejas en la época de Almrosenblüte a los pastos en Kelchsau y en la larga razón. Esto crea una miel excepcionalmente fina y aromática. En la pequeña fábrica de Bichler en Rettenschöss, el almrosenhonig se utiliza como miel de nata para la cooperativa. BIO vom BERG embotellado. Algo especial de la agricultura ecológica de montaña.
