eblo
La herba fakulo SONNENTOR akiras krudaĵojn de proksime kaj malproksime. Tiucele ni kunlaboras kun kamparanoj tra la mondo, ĉar ne ĉio povas kreski optimume en nia klimato. Aromaj spicoj kiel klavoj kaj cinamo, kiuj nuntempe donas al ni tiun tre ŝatatan kristnaskan odoron, venas de kultivadprojekto en Tanzanio, ekzemple. La sekreto de la sukcesaj longdistancaj rilatoj de SONNENTOR: La Andersmacher agas juste, rekte kaj egale.
Rekta Komerco
SONNENTOR akiras ĉirkaŭ 200 organikajn herbojn, spicojn kaj kafon el la tuta mondo. 60 procentoj de tio estas akirita per rekta komerco, t.e. rekte de la bieno, aŭ per lokaj partneroj. La trezorkolektantoj de la organika pioniro konservas rektajn partnerecojn kun ĉirkaŭ 1000 farmistoj tutmonde. Ĉi tio garantias justajn prezojn kaj ebligas al homoj konstrui longdaŭran ekziston.
Kial diable?
Ne ĉiuj herboj kaj spicoj povas elteni nian klimaton: ekzotikaj specioj kiel klavoj kaj pipro nur prosperas en sudaj klimatoj. Herboj kiel citrono timiano kaj greka monta teo nur evoluigas precipe intensan aromon en mediteranea klimato.
La postulo de herboj kaj spicoj kreskas: la teamo de la herbisto bezonas pli da krudaĵoj ol ili povas akiri en Aŭstrio. Tial ĝi ankaŭ estas fontita de regionoj kie estas pli ol sufiĉe, kiel ekz B. Papsikoj el Hispanujo. Danke al la diversaj kultivejoj, la trezorkolektantoj de SONNENTOR ankaŭ ludas sekure en la okazo de regionaj kultivaĵoj. Ekzemple, lavendo estas kultivita en Aŭstrio kaj Albanio.
Aromaj spicoj el Tanzanio
SONENTOR-kultivadprojekto kiu ekzistas dum pli ol jardeko estas hejme en Tanzanio. Ĉi tie, kultivadpartnero Cleopa Ayo laboras kun pli ol 600 malgrand-skalaj organikaj farmistoj. SONNENTOR akiras aromajn spicojn kiel kalorojn, cinamon, pipron kaj citronherbon de ĉi tie.
Multaj el la homoj posedas nur ĉirkaŭ du akreojn. Ili ĉiuj ricevas subtenon de Cleopa Ayo kaj lia teamo de kultivado ĝis transporto kaj kvalito-kontrolo. Tiel la familioj havas bonan aldonvaloron malgraŭ la malgrandaj areoj. Pretigo okazas en Muheza. Ĉi tie la kultivadpartnero havas sian propran komercon, kie pli ol 50 homoj havas laboron kaj tiel sekuran vivtenon. "Per travidebleco kaj honesteco, ni kreis konkurencan grupon de kamparanoj kaj fortan merkaton por la organikaj trezoroj de la kamparanoj", emfazas Cleopa Ayo - por kiu la evoluo de la regiono estas tre grava.
kunhavigi valorojn
SONNENTOR havas sian propran CSR-teamon. La grupanoj estas la gardantoj de la valoro de la kompanio kaj, interalie, havas la taskon certigi, ke ĉiuj partneroj laŭ la provizoĉeno kunhavas la valorojn kaj tiel ankaŭ plenumas sociajn normojn. Tiucele estis verkita aparta Kondutkodo, kiu baziĝas sur internaciaj gvidlinioj. Regulaj surlokaj vizitoj estas kompreneble, same kiel la fakto, ke la kultivadpartneroj mem povas rigardi malantaŭ la kulisojn en la Waldviertel iam ajn. Cleopa Ayo el Tanzanio jam vizitis la bonodorajn herbejojn.
Pri SONNENTOR
SONNENTOR estis fondita en 1988. Antaŭ ĉio, la buntaj produktaj novigoj en la teo kaj spica gamo konigis la aŭstran kompanion internacie. Kun pakado farita el renovigeblaj krudaĵoj, produktoj sen palmoleo kaj rekta komerco kun organikaj farmistoj tutmonde, la herbospecialisto montras: Estas alia maniero!
ligilo: www.sonnentor.com/esgehauchanders
Foto / Video: sonnentor.
