Vegan-alkala manĝaĵo povas kontribui al pli da vigleco, sano kaj vivĝojo, Johann kaj Gabi Ebner estas konvinkitaj pri tio surbaze de sia propra sperto. Por ĉi tiu libro ili kreis 100 potencajn receptojn, kiuj estas facile prepareblaj kaj bezonas malmulte da tempo. La bongustaj pladoj vekas ĉiujn sentojn kaj invitas vin provi ilin kaj ĝui ilin. La receptoj estas akompanitaj de informoj pri la sanefektoj de multaj ingrediencoj sur la korpo.