Επιλογή
Καλούπι Οργανισμός προστασίας του περιβάλλοντος GLOBAL 2000 και το Εργατικό Επιμελητήριο Άνω Αυστρίας έχουν μάνγκο, ρόδια, mangetout και πράσινα φασόλια δοκιμαστεί για φυτοφάρμακα.
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων βρέθηκαν σε περισσότερα από τα τρία τέταρτα των προϊόντων και στις μισές περιπτώσεις ακόμη και πολλαπλές εκθέσεις σε έως και επτά διαφορετικά δραστικά συστατικά. Εκτός από δύο υπερβάσεις του νομίμου ανώτατου ορίου, οι δοκιμαστές ανακάλυψαν επίσης αρκετά δραστικά συστατικά που απαγορεύονται στην ΕΕ.
Ειδικά τους χειμερινούς μήνες, τα προϊόντα που εξετάζονται προέρχονται από χώρες όπως η Κένυα, το Μαρόκο, η Βραζιλία και η Τουρκία. Αυτά δεν υπόκεινται στη νομοθεσία της ΕΕ και ως εκ τούτου φυτοφάρμακα που απαγορεύονται στην ΕΕ μπορούν να χρησιμοποιηθούν εκεί. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση γίνεται πικρή λόγω της ασυνεπούς προσέγγισης της ΕΕ: Η Επιτροπή της ΕΕ ανακαλεί την έγκριση των δραστικών συστατικών φυτοφαρμάκων εάν η αρχή έγκρισης δεν μπορεί (πλέον) να αποκλείσει τον κίνδυνο για τους καταναλωτές ή το περιβάλλον. Στη συνέχεια, η ΕΕ ορίζει τις νόμιμες μέγιστες τιμές για όλα τα προϊόντα σε μια ελάχιστη τιμή, το λεγόμενο όριο ποσοτικοποίησης (συνήθως 0,01 mg/kg). Ωστόσο, έχουν οριστεί ανησυχητικά υψηλές μέγιστες τιμές έως και 10 mg/kg για ορισμένα τρόφιμα που εισάγονται από χώρες εκτός ΕΕ.
διπλά μέτρα και μέτρα της ΕΕ
Waltraud Novak, ειδικός στα φυτοφάρμακα στο GLOBAL 2000, σε αυτό: «Η ΕΕ χορηγεί τις λεγόμενες ανοχές εισαγωγών στο πλαίσιο εμπορικών συμφωνιών προκειμένου να «ανταποκριθεί στις απαιτήσεις του διεθνούς εμπορίου». Αυτό επιτρέπει στις χώρες στις οποίες αυτά τα απαγορευμένα από την ΕΕ φυτοφάρμακα εξακολουθούν να επιτρέπεται να εξάγουν τα προϊόντα τους στην ΕΕ. Με αυτόν τον τρόπο, τα τρόφιμα μπορούν νόμιμα να καταλήξουν σε ευρωπαϊκά πιάτα που περιέχουν επιβλαβή φυτοφάρμακα, από τα οποία οι καταναλωτές θα πρέπει να προστατεύονται από την απαγόρευση της ΕΕ».
Ο Novak συνεχίζει: «Τα μάνγκο που δοκιμάστηκαν είναι ένα παράδειγμα αυτού του διπλού προτύπου: Το δραστικό συστατικό καρβενταζίμ που βρέθηκε στη δοκιμή μας δεν έχει εγκριθεί στην ΕΕ για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω των επιπτώσεών του στην υγεία. Μπορεί να προκαλέσει γενετικά ελαττώματα, να επηρεάσει τη γονιμότητα και ακόμη και να βλάψει το αγέννητο παιδί. Στα μάνγκο, ωστόσο, αυτό το φυτοφάρμακο έχει μέγιστη τιμή 0,5 mg/kg, που είναι πενήντα φορές το όριο ποσοτικοποίησης του 0,01 mg».
Η υγεία πρέπει να προηγείται του κέρδους
Ο Novak αναφέρεται επίσης στις επιπτώσεις εκτός ΕΕ: «Οι εργαζόμενοι στις χώρες παραγωγής πρέπει να χειρίζονται τέτοιες άκρως επικίνδυνες δραστικές ουσίες – συχνά με ανεπαρκή προστατευτικό εξοπλισμό. Βρήκαμε επίσης τέτοια φυτοφάρμακα, τα οποία είναι απαγορευμένα στην ΕΕ, σε φασόλια και μπιζέλια ζάχαρης από την Κένυα».
Το GLOBAL 2000 και το Εργατικό Επιμελητήριο της Άνω Αυστρίας είναι απαιτητικά Ο υπουργός Υγείας Johannes Rauch, λοιπόν, να εργαστεί σε επίπεδο ΕΕ για να διασφαλίσει ότι τα επιβλαβή φυτοφάρμακα δεν καταλήγουν στα πιάτα μας μέσω παρακάμψεων. Δεν πρέπει να υπάρχουν ανοχές εισαγωγής στην ΕΕ για επικίνδυνα δραστικά συστατικά!
Τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές;
Η Novak συνιστά στους καταναλωτές να προσέχουν την εποχικότητα και την τοπικότητα όταν ψωνίζουν: «Τα εποχιακά, τοπικά προϊόντα είναι συνήθως λιγότερο μολυσμένα με φυτοφάρμακα. Ωστόσο, μόνο τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας είναι πραγματικά ασφαλή, αφού δεν χρησιμοποιούνται χημικά-συνθετικά φυτοφάρμακα στη βιολογική γεωργία».
Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να ενημερωθούν για την τρέχουσα μόλυνση φρούτων και λαχανικών από φυτοφάρμακα, για παράδειγμα στο www.billa.at/prp. Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Billa, σε συνεργασία με την GLOBAL 2000, δημοσιεύει τακτικά τα αποτελέσματα των εσωτερικών της ελέγχων υπολειμμάτων εκεί. Εβδομαδιαία δείγματα ολόκληρης της σειράς φρέσκων φρούτων και λαχανικών ελέγχονται για υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε διαπιστευμένα εργαστήρια και τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στον ιστότοπο.
Στο έδαφος, στο νερό, στον αέρα και στα τρόφιμα μας: τα φυτοφάρμακα απειλούν τη βιοποικιλότητα και θέτουν σε κίνδυνο την υγεία μας. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει εισαγάγει νόμο για τη μείωση των φυτοφαρμάκων κατά 50% έως το 2030. Το GLOBAL 2000 κάνει με την τρέχουσα αναφορά «Δηλητήριο για τη μέλισσα. δηλητήριο για σένα" Πίεση στους υπεύθυνους στην Αυστρία να προωθήσουν εποικοδομητικά και θαρραλέα τη μείωση των φυτοφαρμάκων στην ΕΕ.
Φωτογραφία / Βίντεο: Shutterstock.
