Option
Organisk er vokset fra landbrug. Begyndelsen var på en bjerggård i Kärnten med økologisk fåreavl, uldforarbejdning og sæbeproduktion.
Bioella er vokset fra økologisk landbrug. Begyndelsen på en bjerggård i Kärnten med fåreavl og uldforarbejdning blev forladt af personlige årsager. Nu i det sydlige Burgenland fortsætter jeg med at oprette mine håndsyede fåreuldstæpper og tilbyder også et lille, fintvoksende sortiment af udvalgte kommercielle produkter.
Som en kontrolleret økologisk landmand er der retningslinjer, der skal overholdes under produktion og salg, og som person har du dine egne retningslinjer, i henhold til hvilke du vil handle. Det er vigtigt for mig at være tro mod disse værdier, det vil sige organisk, lokalt, håndlavet og tilbyde fornuftige produkter, der er nyttige for folk: - Linnedprodukter fra det traditionelle Mühlviertel-firma Vieböck, Ennstaler fåruldsokker og vanter, den gamle kunst til forarbejdning af birkebark fra Sibirien, naturlige hårbørster og børster fra et værksted for blinde, krystalklare salt fra en gammel, underjordisk saltsø.
