Option
"For at bevare det semi-naturlige landbrug i Tyrol har vi skabt et brand i hænderne på de tyrolske landmænd."
Heinz Gstir, formand Bioalpin eGen
Høstet derhjemme, dyrket på den tyrolske alpine eng, aftappet på regionale gårde: Mere end 600 tyrolske landmænd, slagtere, mejeripiger, biavlere og gartnere sælger økologiske produkter under mærket BIO vom BERG, Målet med det uafhængige producentmærke er at bevare tyrolske bedrifter og at tilbyde forbrugere økologisk regional biologisk mangfoldighed af højeste kvalitet. Landmændene og producenterne leder selv mærket og er aktivt involveret i markedsføringen.
Unik som Tyrol
To gange om dagen transporterer en materiel kabelbane rå mælk fra bjergbedrifter direkte til det økologiske mejeri Hatzenstädt. På denne måde har ostemestrene i det tyrolske lavland produceret Emmentaler, smør, alpin ost og flødeost siden 1937. Det er den lidenskab, der er i hvert glas bjerg, skov og alpin honning af biavl Bernhard Bichler. BIO vom BERG Virksomheder arbejder tæt på naturen og med de højeste kvalitetsstandarder. Med entusiasme dyrker de traditionelt håndværk tilpasset det moderne marked. Omhyggeligt og med hensyn til natur og dyr bruger de økologiske producenter regionale forhold til at producere nydelsesprodukter.
BIO vom BERG oplevelse i dalen
”I mellemtiden er det vist, at økologisk landbrug har en fremtid. Vi legemliggør den moderne zeitgeist under hensyntagen til tradition og vores rødder. ”Heinz Gstir, formand Bioalpin eGen
Midt i uhåndterbare tilbud inden for fødevarehandelen giver det tyrolske økologiske brand forbrugerne sikkerhed. Om at købe 100 procent organisk kvalitet samtidig med at støtte det regionale landbrug. I mellemtiden er der over 150 produkter, herunder ost, æg, yoghurt, kød og pølse, frugt og grøntsager, bjerg urter, blomster og mælk og æblejuice. Serien vokser støt i takt med efterspørgslen fra bevidst forbrugende kunder.
For det meste kommer BIO vom BERG Produkter fra Tyrol. Sækket af kvalitetsseglet "Quality Tyrol - Dyrket og raffineret i Tyrol" garanterer oprindelsen af det tyrolske organiske landbrug. Derudover leverer virksomheder forsyninger fra tilstødende bjergregioner BIO vom BERG med mejeriprodukter og kornprodukter, frugt og drikkevarer.
Små landmænd på det store marked
"Vi er grænsefladen mellem handel og de tyrolske økologiske landmænd."
Björn Rasmus, administrerende direktør BIO vom BERG
Vejen til detailhandel fører til et stærkt brand for de småskala tyrolske økologiske landmænd og producenter. BIO vom BERG står for kvalitet, for tradition og glæde i forbindelse med en god følelse for forbrugerne. Hos salgspartneren MPREIS sikrer de økologiske producenter et sted i hylderne. Således drager forbrugere langt uden for oprindelseslandet fordel af bjerglandbrugeres unikke kvalitet.
Værdifuldt samfund
Siden stiftelsen 2002 stræber andelslaget Bioalpin med at bevare det traditionelle landbrug og fødevareindustrien i Tyrol. Under mærket BIO vom BERG Medlemsvirksomhederne producerer og sælger økologiske produkter af høj kvalitet. Med strategisk støtte fra BIO vom BERG Ledelse, landmænd og producenter arbejder konstant på udvidelse af distributionsnet og marketingkanaler. Kooperativet administrerer administrativ behandling, lager og merchandise management og udvikler nye produkter. Retfærdighed, gennemsigtighed og tillid betragtes som et princip for den fælles vision om at bevare det økologiske landbrug i Tyrol.
