Karin Bornett
Tyto soubory cookie jsou rychlé a určitě uspějí. S pouhými několika přísadami získáte lahodné veganské občerstvení s kávou nebo čajem.
Ingredience:
- 350 g mouky
- 150 g (organického) třtinového cukru
- 50 g (fairtrade) kakaa
- 250 g margarínu / rostlinného másla
Takto to funguje:
Mouku, cukr a kakao dobře promíchejte a potom ho promíchejte na kousek těsta pomocí měkkého margarínu (nejlépe rukama). Těsto rozdělte na dva kousky a každý z nich vytvořte váleček o průměru asi 5 cm. Zabalte do potravinářské fólie a nechte 1 hodinu odpočívat v chladničce.
Studené těsto nakrájejte na plátky silné asi 1 cm. Plátky dejte na plech vyložený papírem na pečení a pečte v předehřáté troubě na 200 ° C, horní / dolní ohřev, 9-10 minut.
Nepohybujte se sušenkami, dokud nevychladnou, aby se nerozbily. Nejlepším řešením je opatrně jej vytáhnout spolu s papírem na pečení na chladicí rošt. Pokud chcete, můžete si jej po vychladnutí vzít s sebou veganské couverture vyzdobit.
Pro mě jsou dobré kousky o něco větší. Proto jim říkám „buchty“. V každém případě chutnaly dobře. 🙂
Tento příspěvek byl vytvořen komunitou možností. Připojte se a zasílejte svou zprávu!
