Superfood Moringa ze spravedlivé a udržitelné produkce

Moringa je považována za superpotravinu a je jednou z nejvýživnějších rostlin na světě. Obsahuje vitamín C, železo, betakaroten, vápník a draslík a také esenciální aminokyseliny, antioxidanty a bílkoviny. V zemích původu se proto rostlina po staletí používá různými způsoby: ve formě tobolek, jako potravina, léčivo a zdroj energie. „Rostlina moringa má asi sedmkrát více vitaminu C než pomeranč, 17krát vápník v mléce a 25krát více železa než špenát,“ vysvětluje Cornelia Wallner-Frisee, lékařka a prezidentka projektu pomoci. Afrika Amini Alama.

Organizace zahrnuje zdravotní středisko, vzdělávací, sociální a zdravotní projekty, školy, sirotčinec a čtyři vodní projekty - a pěstování stromů moringa. Nákupem ručně vyráběných produktů Moringa ve formě tobolek a čajů podporuje ženy Masajky a Meru na úpatí hory Meru v Tanzanii.

Produkty Moringa ze spravedlivé a udržitelné produkce jsou k dispozici online na adrese „Cesta afrického uzdravení„Nebo v lékárně Saint Charles na Gumpendorferstraße 30, 1060 Vídeň.

Foto: © Fabian Vogl