Volba
Cheezecake | Recepty na klima Podzim | veganské, sezónní, udržitelné
Recepty šetrné k klimatu pro každou sezónu: Dnešní výživa poškozuje klima více než provoz. Protože příliš mnoho masa a mléka končí na talířích ...
Recepty šetrné k klimatu pro každou sezónu:
Dnešní strava je pro klima škodlivější než doprava. Protože na talířích je příliš mnoho masa a mléčných výrobků, jejichž produkce je odpovědná za většinu emisí skleníkových plynů z výživy. Aby se omezilo změny klimatu, musí být snížena spotřeba živočišných produktů. Právě zahájené „recepty na klima“ od Greenpeace Switzerland a tyčinky ukazují, jak rozmanitá a chutná je výživa rostlin. Každou sezónu jsou publikovány čtyři až pět dalších nápadů na vaření. Veganské, sezónní a šetrné k životnímu prostředí.
Všechny recepty najdete zde:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
CASSIS CHEEZECAKE
**********************************
Složení:
150 g piškotový dort
50 g ořechů
Řepkový olej 30 ml
20 g cukru
500 g tofu
Řepkový olej 60 ml
50 ml sójového nápoje
25 ml citronové šťávy
Zest 2 citronů
80 g cukru
5 g vanilkový cukr
80 g margarínu (pokojová teplota)
30 g kukuřičného škrobu (Maizena)
100 g cassis pulp
Pro vrstvu cassis
250 g cassis pulp
20 g surového cukru
20 ml červeného bezinky
10 g kukuřičného škrobu (Maizena)
20 ml vody
PŘÍPRAVA:
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Vyrovnejte pánev pružiny s pečícím papírem.
Sušenky a vlašské ořechy jemně promíchejte v řezačce, poté dobře promíchejte s řepkovým olejem a cukrem, přidejte do pánve s pružinovým tvarem a pevně přitlačte na zem.
Pro tofu, řepkový olej, citronovou šťávu a kůru, cukr, vanilkový cukr,
Vložte do mixéru margarín, kukuřičný škrob a cassis pyré a udělejte jemnou krémovou
Smíchejte hmotu. Umístěte tvarohový koláč na podlahu a pečte v předehřáté troubě po dobu 30–40 minut. Mezitím ingredience pro cassis
Umístěte vrstvu do pánve, dobře promíchejte se šlehačkou a opatrně pod ní
přiveďte k stálému varu. Teplý cassis směs položte na teplý tvarohový koláč, vyhlaďte a nechte vychladnout.
**********************************
Přihlaste se k odběru našeho kanálu a nenechte si ujít aktualizaci.
Pokud máte dotazy nebo dotazy, napište nám do komentářů.
Chcete se k nám přidat: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Staňte se dárcem Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Zůstaňte v kontaktu s námi
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Časopis: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Podpora Greenpeace Švýcarsko
***********************************
► Podporujte naše kampaně: https://www.greenpeace.ch/
► Zapojte se: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Buďte aktivní v regionální skupině: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Pro redakce
*****************
► Mediální databáze Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace je nezávislá mezinárodní ekologická organizace, která se od 1971 zavázala propagovat ekologickou, sociální a spravedlivou přítomnost a budoucnost po celém světě. V zemích 55 pracujeme na ochraně před atomovou a chemickou kontaminací, zachování genetické rozmanitosti, klimatu a na ochranu lesů a moří.
*********************************
