Per quelli chì vulianu pruvà qualcosa di novu è vulete veramente dolce u so tempu in casa, avemu da ABBISCIASTI un cunsigliu speciale da u Chili: Pan di Huevo Costina hè una spezialità piacevule chì ricorda più di un dolce pane o di una spugna. Ùn importa micca per un spuntinu in a sera o per u colazione - sti maravigliosi delizii ponu esse preparati rapidamente.
Eccu a ricetta:
- Xenenu 6
- 110 g Zucker
- Proteini 4
- 1 ½ tazzi di farina
- 1 TL panzu di furnace
- 110 g di margarina
- Premiu 1 Salz
A preparazione hè assai simplice:
- Precalentate u fornu à 180 gradi.
- Batte u giallu d'uovo è u zuccheru finu à u fugliale è aghjunghje l'ovu. Impastate gradualmente cù a farina, a panatteria, a margarina liquida è u salinu à una massa. Dopu furmate 4-5 cm di palline di pasta per a farfalla è pusate nantu à un fogghiu di forna fucatu cù fogli di carta. Basta à scrive ogni bola in a cima cun X è, se ne necessariu, spazzola cun un pocu latte per u culore. Circa. Furmate per 30 minuti finu à avè un bellu culore. Lascia si rinfresca è piace.
Speremu chì ti piace a ricetta - cun questu in mente, gode di u vostru pastu è gode di coce! ?