Karin Bornett
Cada any, a Àustria es desaprofiten 577.000 tones de menjar impecable. Segons l’Institut de Gestió de Residus, es descarreguen amb més freqüència el pa, els dolços i els productes de fleca, així com les fruites i verdures. Aquest malbaratament alimentari costa als austríacs gairebé 300 Euro per llar a l'any, que es llencen simplement. Extrapolats a tota Àustria, els aliments per un import aproximat de 300 milions també acaben a la paperera a la restauració fora de casa. Aquests números envien avui els operadors de l'aplicació "Massa bons per anar".
El malbaratament alimentari és un malbaratament de recursos i perjudica així el clima. I qui vol llençar 300 Euro a la paperera? Així que hauríem d’anar amb compte de manejar amb cura el menjar i apreciar-lo de nou.
Aquesta publicació ha estat creada per la comunitat opcional. Entra i publica el teu missatge!
