Karin Bornett
"Austrijanci konzumiraju previše šećera sa 33,3 kilograma godišnje ili 91 g šećera dnevno i to ima ozbiljne zdravstvene posljedice, poput pretilosti i dijabetesa", upozorava prof. Dr .med. Markus Metka, ginekolog i predsjednik Austrijskog društva za borbu protiv starenja. Austrijskom stanovništvu svakodnevno nedostaje dnevna doza od 25 g ili najviše 50 g šećera koju preporučuje WHO.
„U posljednjih 40 godina broj djece s viškom kilograma u svijetu se povećao desetostruko. U Austriji to sada pogađa oko četvrtine školskog uzrasta. Ovo je alarmantno, jer su visoki faktori rizika za kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak ili respiratorne bolesti prekomjerna tjelesna težina i nezdrava prehrana. Mi, austrijski ljekari, stoga smo zahvalni na bilo kojoj inicijativi koja doprinosi prevenciji i potiče ljude da se hrane zdravije. Ipak, u konačnici je potrebna politika koja mora stvoriti odgovarajući okvir. U Austriji je za prevenciju na raspolaganju samo oko dva posto ukupnih izdataka za javno zdravstvo. Tamo bi trebalo uložiti više, jer intenzivnija prevencija gojaznosti ne samo da bi spasila puno patnje, već bi umanjila i praćenje troškova zbog bolesti povezanih s dijetom i faktora rizika - poput visokog krvnog pritiska, povišenog kolesterola, dijabetesa, moždanog udara i srčanih udara “, apelira predsjednik Liječničke komore ao Univ.- Prof. Dr. Thomas Szekeres političkim akterima koji su bili uključeni u prigodu prvog samita o šećeru u prehrambenoj industriji.
Evo detaljnog članka o toj temi "Alternativa za šećer i slatko".
Photo by Thomas Kelly on Unsplash
Post je kreirala Opcijska zajednica. Pridružite se i objavite svoju poruku!
