পাঞ্জানেলা | জলবায়ু রেসিপি | গ্রীষ্ম | গ্রিনপিস

পাঞ্জানেলা | জলবায়ু জন্য রেসিপি গ্রীষ্ম | ভেগান, মৌসুমী, টেকসই

প্রতি মৌসুমের জলবায়ু-বান্ধব রেসিপি: আজকের পুষ্টি জলবায়ুকে ট্র্যাফিকের চেয়ে বেশি ক্ষতি করে। কারণ অনেকগুলি মাংস এবং দুধ প্লেটগুলিতে শেষ হয় ...

প্রতি মৌসুমের জন্য জলবায়ু-বান্ধব রেসিপি:
আজকের ডায়েট ট্রাফিকের চেয়ে জলবায়ুকে ক্ষতি করে। কারণ প্লেটে প্রচুর মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে, যার উত্পাদন বেশিরভাগ ডায়েট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের জন্য দায়ী। গ্লোবাল ওয়ার্মিং কমাতে হলে পশুর পণ্যাদির ব্যবহার হ্রাস করতে হবে। গ্রিনপিস সুইজারল্যান্ডের জলবায়ুর বিভিন্ন রেসিপি এবং তিব্বতগুলি দেখায় যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট কত বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু। প্রতি মরসুমে আরও চার বা পাঁচটি রান্না ধারণা প্রকাশিত হয়।

সমস্ত রেসিপি এখানে পাওয়া যাবে:

জলবায়ু রেসিপি - গ্রিনপিস

আমরা আপনাকে প্রতিটি .তু জন্য জলবায়ু-বান্ধব রেসিপি একটি সংগ্রহ পাঠাতে হবে। বাড়িতে রান্না করার জন্য সুস্বাদু মৌসুমী রেসিপি। ভিডিওগুলি দেখুন এবং অনুপ্রাণিত হন। "আজ আমার কি খাওয়া উচিত?" প্রশ্নটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ একটি পরিবারের পরিবেশগত প্রভাবের 28 শতাংশ আমাদের খাদ্যের কারণে ঘটে।

**********************************
Panzanella
**********************************

ব্যক্তি: এক্সএনএমএক্স
প্রস্তুতির সময়: 40 মিনিট

Zutaten:
300g বাসি রুটি
চেরি বা ডেটেরিনি টমেটোগুলির 30 গ্রাম
এক্সএনএমএক্সএক্সজি শসা
1 পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম স্ট্রিপ কাটা
200g কালো জলপাই পিটেড pit
1bund তুলসী, স্ট্রিপগুলিতে
সস
100ML জলপাই তেল
এক্সএনএমএক্সএক্সএমএল বালসমামিক
30ML লেবুর রস
25g তুলসী পেস্টো
লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি:
রুটিটি ডাইস করুন এবং ওভেনে 5 ডিগ্রীতে 180min ভাজুন। চেরি টমেটো ধুয়ে মাপ অনুসারে অর্ধেক কেটে পুরোপুরি ছেড়ে দিন। এছাড়াও শসাগুলি ধুয়ে নিন, অর্ধেক কেটে 5 মিমি মধ্যে ঘন টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সালাদের জন্য অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে একটি পাত্রে রাখুন।
একটি পাত্রে সসের জন্য উপকরণ রাখুন এবং ঝাঁকুনির সাথে ভালভাবে মেশান। পরিবেশনের ঠিক আগে, স্যালাডের উপরে সস pourালুন, ভালভাবে মিশিয়ে পরিবেশন করুন

**********************************
আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন এবং একটি আপডেট মিস করবেন না।
আপনার যদি প্রশ্ন বা অনুরোধ থাকে তবে আমাদের মন্তব্যে লিখুন।

আপনি আমাদের সাথে যোগ দিতে চান: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
গ্রিনপিস দাতা হন: https://www.greenpeace.ch/spenden/

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
******************************
► ফেসবুক: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► টুইটার: https://twitter.com/greenpeace_ch
► ইনস্টাগ্রাম: https://www.instagram.com/greenpeace_sw সুইজারল্যান্ড
Az ম্যাগাজিন: https://www.greenpeace-magazin.ch/

গ্রিনপিস সুইজারল্যান্ড সমর্থন করুন
***********************************
Campaigns আমাদের প্রচারগুলি সমর্থন করুন: https://www.greenpeace.ch/
Involved জড়িত থাকুন: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
A আঞ্চলিক গোষ্ঠীতে সক্রিয় হন: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

সম্পাদকীয় অফিসের জন্য
*****************
► গ্রিনপিস মিডিয়া ডাটাবেস: http://media.greenpeace.org

গ্রিনপিস একটি স্বাধীন, আন্তর্জাতিক পরিবেশগত সংস্থা যা 1971 সাল থেকে বিশ্বজুড়ে একটি পরিবেশগত, সামাজিক এবং সুষ্ঠু বর্তমান এবং ভবিষ্যতের প্রচারে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এক্সএনএমএক্সএক্স দেশগুলিতে আমরা পারমাণবিক ও রাসায়নিক দূষণের বিরুদ্ধে, জিনগত বৈচিত্র্য সংরক্ষণ, জলবায়ু এবং বন ও সমুদ্রের সুরক্ষার জন্য কাজ করি।

*********************************

উৎস