Karin Bornett
"Oostenrykers verbruik te veel suiker met 33,3 kilogram per jaar of 91 g suiker per dag, en dit het ernstige gevolge vir die gesondheid, soos vetsug en diabetes," waarsku prof. Dr.med. Markus Metka, ginekoloog en president van die Oostenrykse vereniging teen veroudering. Die Oostenrykse bevolking mis dus die daaglikse dosis van 25 g of 'n maksimum van 50 g suiker wat die WGO gereeld aanbeveel.
“Die afgelope 40 jaar het die getal oorgewig kinders wêreldwyd tienvoudig toegeneem. In Oostenryk raak dit nou ongeveer 'n kwart van die skoolkinders. Dit is kommerwekkend, omdat hoë risikofaktore vir kardiovaskulêre siektes, diabetes, kanker of asemhalingsiektes buitensporige liggaamsgewig en ongesonde voeding is. Ons, die Oostenrykse dokters, is daarom dankbaar vir elke inisiatief wat bydra tot die voorkoming en mense aanmoedig om gesonder te eet. Uiteindelik is politiek egter nodig, wat die toepaslike raamwerk moet skep. Slegs ongeveer twee persent van die totale uitgawes aan openbare gesondheid word in Oostenryk vir voorkoming beskikbaar gestel. Daar moet meer belê word, omdat meer intensiewe vetsugvoorkoming nie net baie lyding bespaar nie, maar ook die opvolgkoste vir dieetverwante siektes en risikofaktore sou verlaag - soos hoë bloeddruk, verhoogde cholesterol, suikersiekte, beroertes en hartaanvalle. ' Prof. Dr. Thomas Szekeres aan die politieke akteurs betrokke tydens die eerste suikerberaad in die voedselbedryf.
Hier is 'n gedetailleerde artikel oor die onderwerp "Suiker en soet alternatiewe".
Foto deur Thomas Kelly on Unsplash
Hierdie pos is geskep deur die Option Community. Sluit aan en plaas u boodskap!
