Organies groei van die landbou. Die begin was op 'n bergplaas in Karinthië met organiese skaapverbouing, wolverwerking en seepproduksie.
Bioella het uit organiese boerdery gegroei. Die begin op 'n bergplaas in Karinthië met skaapverbouing en wolverwerking is om persoonlike en ouderdomsredes laat vaar. Nou in die suide van Burgenland, gaan ek voort om my handgewaaide skaapwoldekens te skep en bied ook 'n klein, fyn groeiende verskeidenheid geselekteerde kommersiële produkte aan.
As gesertifiseerde organiese boer is daar riglyne wat tydens produksie en verkoop nagekom moet word, en as persoon het u u eie riglyne waarvolgens u wil optree. Dit is vir my belangrik om getrou te bly aan hierdie waardes, dit wil sê organies, plaaslik, met die hand gemaak en om sinvolle produkte aan te bied wat nuttig is vir mense: - Linneprodukte van die tradisionele Mühlviertel-onderneming Vieböck, Ennstaler-skaapwolkouse en -wanten, die antieke kuns om berkbas te verwerk uit Siberië, natuurlike hare besems en borsels uit 'n werkswinkel vir die blinde, kristal suiwer sout uit 'n ou, ondergrondse soutmeer.