Bioella

Organies word uit die landbou verbou. Dit het op 'n bergplaas in Karinthië begin met organiese skaapteling, wolverwerking en seepproduksie.

Bioella uit organiese boerdery gegroei. Die begin op 'n bergplaas in Karinthië met skaapteling en wolverwerking is om persoonlike en ouderdomsredes laat vaar. Nou in die suide van Burgenland gaan ek voort om my handgemaakte skaapwolkwilte te produseer en bied ook 'n klein, fyn, groeiende reeks uitgesoekte kommersiële produkte aan.

As ’n gesertifiseerde organiese boer is daar riglyne wat nagekom moet word wanneer jy produseer en verkoop, en as mens het jy jou eie riglyne wat jy wil volg. Dit is vir my belangrik om aan hierdie waardes getrou te bly, dit wil sê om produkte aan te bied wat organies, plaaslik, met die hand so beheer as moontlik is en wat nuttig en nuttig vir mense is: linneprodukte van die tradisionele Mühlviertler-maatskappy Vieböck, Ennstaler-skaapwolsokkies en wanten, die oeroue kuns van berkbasverwerking uit Siberië, natuurlike haarbesems en borsels van 'n werkswinkel vir blindes, kristalsuiwer sout uit 'n ou, ondergrondse soutmeer.