誰說異地戀不行？

草藥專家SONNENTOR遠近採購原料。為此，我們與世界各地的農民合作，因為並非所有東西都能在我們的氣候下實現最佳生長。例如，丁香和肉桂等芳香香料目前為我們帶來廣受喜愛的聖誕香氣，它們來自坦桑尼亞的一個種植項目。 SONNENTOR 異地戀成功的秘訣：Andersmacher 公平、直接、平等地行事。

直接貿易

SONNENTOR 從世界各地獲取大約 200 種有機香草、香料和咖啡。其中 60% 是通過直接貿易獲得的，即直接來自農場或通過當地合作夥伴。有機先驅的珍寶收藏家與全球約 1000 名農民保持直接合作關係。這保證了公平的價格，並使人們能夠長期存在。

到底為什麼？

並非所有草藥和香料都能適應我們的氣候：丁香和胡椒等外來物種只能在南方氣候條件下茁壯成長。檸檬百里香和希臘山茶等香草只有在地中海氣候下才會散發出特別濃郁的香氣。

對草藥和香料的需求正在增長：草藥師團隊需要的原材料比他們在奧地利能獲得的還要多。這就是為什麼它也來自資源充足的地區，例如B. 來自西班牙的辣椒。得益於不同的種植區，SONNENTOR 的珍寶收藏家在區域作物歉收時也能安然無恙。例如，薰衣草產於奧地利和阿爾巴尼亞。

來自坦桑尼亞的香料

一個已經存在了十多年的 SONNENTOR 種植項目在坦桑尼亞成為家常便飯。在這裡，種植合作夥伴 Cleopa Ayo 與 600 多個小型有機農戶合作。 SONNENTOR 從這裡獲得丁香、肉桂、胡椒和檸檬草等芳香香料。

許多人只擁有大約兩英畝土地。從種植到運輸和質量控制，他們都得到了 Cleopa Ayo 和他的團隊的支持。這樣，即使面積小，家庭也有很好的附加值。加工在 Muheza 進行。種植夥伴在這裡有自己的事業，50多人有工作，生活有保障。 Cleopa Ayo 強調說：“通過透明和誠實，我們創造了一個有競爭力的農民群體，並為農民的有機財富創造了一個強大的市場”——該地區的發展對她來說非常重要。

分享價值

SONNENTOR 擁有自己的 CSR 團隊。團隊成員是公司的價值守護者，除其他外，其任務是確保供應鏈上的所有合作夥伴共享價值觀，從而遵守社會標準。為此，根據國際準則編寫了單獨的行為準則。定期的實地考察是理所當然的，培養夥伴們自己也可以隨時在Waldviertel裡一探究竟。來自坦桑尼亞的Cleopa Ayo已經參觀過香草館。