素食煎餅

誰不喜歡吃煎餅呢？ 

有些人吃了一些非純素的菜餚，就失去了吃飯的樂趣。 這並不奇怪，因為動物的生存條件，尤其是工廠化養殖中的生存條件，往往非常糟糕。 但周日不吃煎餅也會讓人難過……

在慕尼黑舉行的一場旨在引起人們對該行業虐待動物問題的示威活動中，農場和攤位上播放了令人不安的視頻，並提供了素食主義的建議。 在其中一個攤位上，我們可以嘗試新鮮烹製的煎餅，味道絕對美味。 儘管煎餅是純素的，但你幾乎看不出它和奶奶的煎餅有什麼區別。 這是純素煎餅的簡短食譜： 

成分： 

300g麵粉

250毫升豆漿 

250毫升水

2 TL蘇打水 

1 TL發酵粉 

1 茶匙 檸檬汁 

將這些成分像平常一樣用攪拌器混合在一起，然後在熱鍋中烘烤。 然後就可以享用完美的周日早餐了！