Valess Schnitzel（4 / 8）

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无肉维也纳人的家常菜

VALESS的“炸肉排”是由牛奶和植物纤维制成的素食替代品，从我们的角度来看，它在稠度和口味上与原始食品最接近。 用一点椰子油煎炸，它变得又香又脆。 现成的饭菜-不如蔬菜那么健康，但是对于所有想不用肉的人来说都是可喜的改变。

在Mercury for 3,19 Euro

www.valess.de

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撰稿 赫尔穆特梅尔泽

作为一名资深记者，我问自己从新闻的角度来看，什么才是真正有意义的。 你可以在这里看到我的答案：选项。 以理想主义的方式展示替代方案 - 以促进我们社会的积极发展。
www.option.news/about-option-faq/

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