赫尔穆特梅尔泽
需要改变的是肉类行业的整个系统，主要表现在大规模生产，因此我们的食品价格太低。 这需要三个长期受害者：首先是由于价格压力而处于恶劣条件下的动物。 然后是农民，他们的工作没有得到足够的报酬，也受到那些既没有动物福利也没有环境或社会标准的国家的竞争。 最后但并非最不重要的是，给予廉价产品（当然还有购买）的消费者，这些产品往往被宣称具有误导性或恼怒性。
为了在长期的国际竞争中求生存，奥地利需要，专注于质量的农业。 当然，这种品质也必须得到消费者的尊重。 四个爪一直在努力提高消费者对食品质量的意识，再而三警告说，不要廉价的产品从国外 - 当然没有忘记，在奥地利有很多的动物福利的改善仍然是可能的和必要的。
Heli Dungler，FOUR PAWS的创始人兼总裁
