Karin Bornett
Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti eso ati ẹfọ ni a fipamọ ni aiṣedeede, nitori a ko laimo pupọ pe eso ati ẹfọ ti wa ni fipamọ tẹlẹ pupọ (3-8 ° Celsius) ni awọn ile itaja soobu. "Ifihan ṣiṣi ti awọn ẹru ni fifuyẹ ni imọran pe eyi ni ibi ipamọ to dara julọ ati awọn alabara tun ṣe abojuto rẹ ni ile," ka ifiranṣẹ kan lati Ile-ẹkọ BOKU fun Isakoso Egbin.
Fun awọn eso alubosa ati pears, fun apẹẹrẹ, ibi ipamọ ni ibiti o ti wa ni 1-10 ° C ni a ṣe iṣeduro. Nitorinaa wọn dara julọ ninu firiji tabi cellar. Sibẹsibẹ, diẹ sii ju 70% ti awọn olukopa ninu iwadi kan sọ pe wọn tọju awọn apples wọn ni iwọn otutu yara, eyiti o kuru igbesi aye selifu wọn. Kanna kan si awọn Karooti. Gẹgẹbi BOKU, awọn ijinlẹ ti fihan pe awọn wọnyi tun jẹ awọn ọja ti o ṣe ikogun nigbagbogbo pẹlu awọn onibara.
Fọto nipasẹ Ọna Randy on Imukuro
