בריירע
Mac'N'Cashew | רעסיפּעס פֿאַר דער קלימאַט | פרילינג | וועגאַן, סיזאַנאַל, סאַסטיינאַבאַל
קלימאַט-פרייַנדלעך רעסאַפּיז פֿאַר יעדער סעזאָן: די דערנערונג פון היינט שעדיקן די קלימאַט מער ווי פאַרקער. ווייַל צו פיל פלייש און מילך ענדיקן זיך אויף די פּלאַטעס ...
קלימאַט-פרייַנדלעך רעסאַפּיז פֿאַר יעדער סעזאָן:
די היינטיקע דיעטע שעדיקט דעם קלימאט מער ווי פאַרקער. עס זענען אויך פיל פלייש און מילכיק פּראָדוקטן אויף די פּלאַטעס, וועמענס פּראָדוקציע איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מערהייט פון דייאַטערי אָראַנזשעריי גאַז ימישאַנז. אין סדר צו צאַמען גלאבאלע וואָרמינג, די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פּראָדוקטן מוזן זיין רידוסט. די פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז פֿאַר די קלימאַט פון גרינפּיס שווייץ און טריביץ ווייַזן פּונקט ווי וועריד און געשמאַק די פאַבריק-באזירט דיעטע. פיר אָדער פינף מער געדאנקען פֿאַר קוקינג זענען ארויס פּער סעזאָן.
אַלע רעסאַפּיז קענען זיין געפֿונען דאָ:
רעסיפּעס פֿאַר די קלימאַט - גרינפּיס
מיר וועלן שיקן איר אַ זאַמלונג פון קלימאַט-פרייַנדלעך רעסאַפּיז פֿאַר יעדער סעזאָן. געשמאַק סיזאַנאַל רעסאַפּיז צו קאָכן אין שטוב. קוק די ווידיאס און באַקומען ינספּייערד. די קשיא "וואָס זאָל איך עסן הייַנט?" איז אַ זייער וויכטיק, ווייַל 28 פּראָצענט פון די ינווייראַנמענאַל פּראַל פון אַ הויזגעזינד איז געפֿירט דורך אונדזער דיעטע.
**********************************
GREEN MAC'N'CASHEW
**********************************
פּערסאָנס: 4
צוגרייטונג צייט: 25 מינוט
ינגרידיאַנץ:
קסנומקס אַניאַנז
קסנומקס קנאָבל קלאָוועס
קסנומקס בייַ בלאַט
1 קליין מער
קסנומקס טבספּ מאַסלינע בוימל
80 ג קאַשו ניסלעך, סאָוקט יבערנאַכטיק
קסנומקס מל פון וואַסער
200 מל פון גרינס טרינקען
5 ג איידעלע הייוון
קסנומקס ג פון שפּינאַט
זאַלץ און פעפער צו טעם
300 g מאַקטשעראָני
עדעלהעפע
צוגרייטונג:
פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז. שיילן די אַניאַנז און שנייַדן אין פייַן רינגס. שאָלעכץ אַוועק די קנאָבל און פיינלי צעהאַקן. שיילן און רעפטל די מער. היץ די מאַסלינע ייל אין אַ טאָפּ און פּרעגלען די ציבעלע רינגס, קנאָבל, בייַ בלאַט און מער. וואַשן די שפּינאַט ונ דורך. שטעלן די קאַשו ניסלעך, וואַסער, מילך, הייוון און שפּינאַט אין די פּאַן, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר 10 מינוט אויף אַ קליין וואָג. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער, מישן געזונט אין די מיקסינג שיסל און שטעלן צוריק אין די פּאַן. קאָכן די מאַקשעראָני אין די סאָלטיד וואַסער אין די דערווייל, בייַסן געזונט, מישן מיט דעם סאָוס און צולייגן אין אַ גראַטאַן שיסל. פאַרשפּרייטן די הייוון אויף די ייבערפלאַך און גראַטייט אין די ויוון פֿאַר 7 מינוט.
**********************************
אַבאָנירן צו אונדזער קאַנאַל און טאָן ניט פעלן אַ דערהייַנטיקן.
אויב איר האָט פֿראגן אָדער ריקוועס, שרייַבן אונדז אין די באַמערקונגען.
איר ווילט צו פאַרבינדן אונדז: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ווערן אַ Greenpeace דאָנער: https://www.greenpeace.ch/spenden/
בלייבן אין קאָנטאַקט מיט אונדז
******************************
► פאַסעבאָאָק: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► טוויטטער: https://twitter.com/greenpeace_ch
► ינסטאַגראַם: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► זשורנאַל: https://www.greenpeace-magazin.ch/
שטיצן גרינפּיס שווייץ
***********************************
► שטיצן אונדזער קאַמפּיינז: https://www.greenpeace.ch/
► באַקומען ינוואַלווד: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► ווערן אַקטיוו אין אַ רעגיאָנאַל גרופּע: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
פאר רעדאקציע
*****************
► Greenpeace מעדיע דאַטאַבאַסע: http://media.greenpeace.org
Greenpeace איז אַ פרייַ, אינטערנאַציאָנאַלע ינווייראַנמענאַל אָרגאַניזאַציע וואָס איז באגאנגען צו העכערן אַן עקאַלאַדזשיקאַל, געזעלשאַפטלעך און שפּאָר פאָרשטעלן און צוקונפֿט איבער די וועלט זינט 1971. אין 55 לענדער, מיר אַרבעטן צו באַשיצן קעגן אַטאָמישע און כעמיש קאַנטאַמאַניישאַן, פּרעזערוויישאַן פון גענעטיק דייווערסיטי, קלימאַט און פֿאַר שוץ פון פאָראַס און סיז.
*********************************
