פּשוט רעצעפּט אָן פלייש: באָולאָוגנייז לינז

נאָוואַדייַס מענטשן זענען אַדווייזד צו געזונט און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך דערנערונג. דאָס קריייץ שעפעריש און געשמאַק קיילים וואָס ברענגען נישט בלויז פילע בענעפיץ פֿאַר מענטשן, אָבער אויך פֿאַר נאַטור. לענטילס זענען צווישן די כעלטייסט לעגיומז פֿאַר פילע סיבות. פֿאַר בייַשפּיל, זיי זענען אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו פלייש ווייַל זיי זענען זייער הויך אין פּראָטעין. לענטילס פּלאָמבירן איר, אפילו אָן ומנייטיק פאַץ און קאַלאָריעס און אפילו אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. פון אַן עקאַלאַדזשיקאַל פונט פון מיינונג, לענטילז פאַרגרעסערן באָדן גיביקייַט און אַזוי ענשור סאַסטיינאַבאַל אַגריקולטורע. און בעסטער פון אַלע: איר קענען אויך קויפן זיי אָן פּאַקקאַגינג-פריי. עס זענען פילע גרויס רעסאַפּיז מיט לענטילס: דאָ איז אַ געשמאַק לענטאַל באָולאָוגנייזי רעצעפּט ...

ינגרידיאַנץ:

• קסנומקס ציבעלע
• קסנומקס קנאָבל קלאָוועס
• 1 מער
• ½ סעלעריאַק
• 1 קענען פון געהאַקט טאַמאַטאָוז
• קסנומקס על פּאָמידאָר פּאַפּ
• 100 ג רויט לענטילס פּ
• 150ML גרינס לאַגער
• ביר
• לאָקש פון דיין ברירה
• איטאַליעניש בשמים (באַסיל, אָרעגאַנאָ, ראָוזמערי)

אָפּטיאָנאַל: אַ קניפּ פון קערי און קומין

צוגרייטונג

1. די ציבעלע, קעראַץ און סעלערייאַק זענען פּילד און שנייַדן אין קובעס.  
2. היץ די פּאַן מיט אַ ביסל בוימל און פּרעגלען די ציבעלע אין עס ביז טראַנסלוסאַנט. לייג קעראַץ, קנאָבל און סעלדעריאַק און פּרעגלען מיט אים.
3. די פּאָמידאָר פּאַפּ איז איצט געמישט אין די סירד וועדזשטאַבאַלז. די געהאַקט טאַמאַטאָוז זענען צוגעגעבן מיט די גרינס לאַגער, לענטילס און בשמים און זאָל מליען אויף אַ נידעריק היץ פֿאַר 20 מינוט מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. אויב נייטיק, איר קענען לייגן עטלעכע פליסיק ווייַל די לענסעס ציען אַ פּלאַץ פון וואַסער.
4. עצה: דער באָולאָוגנייזי טייסיז ספּעציעל געשמאַק מיט אַ קניפּ פון קערי און קומין, וואָס איז געמישט אין די סומע.
5. אין די דערווייל, די מאַקאַראָנען קענען זיין האַלב לויט די אינסטרוקציעס פון די פּאַקקאַגינג. ווי באַלד ווי דער סאָוס איז גרייט, עס קענען זיין געדינט מיט די לאָקשן. פּעטרעשקע און פּאַרמעסאַן גיין גוט מיט אים. גוט אַפּעטיט!

פאָטאָ: ונספּלאַש