#FAIRbruary میں زندگی منصفانہ اور مزیدار ہے۔ یہ گرم کرنے والا میٹھے آلو مونگ پھلی کا سوپ سرد دنوں کے لیے بالکل صحیح ہے۔
🍲 اجزاء (*FAIRTRADE)
2 پیاز
1 لہسن موٹی
2 میٹھے آلو
2 گاجر
500 ملی لیٹر سبزیوں کا بلون
400 ملی لیٹر ناریل کا دودھ*
400 گرام ٹماٹر پاستا
4 چائے کے چمچ مونگ پھلی کا مکھن*
1/2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر*
1/2 چائے کا چمچ پیپریکا*
دھنیا، مونگ پھلی
👨🍳 تیاری
پیاز کو کاس لیں اور لہسن کے ساتھ سوس پین میں بھونیں۔ میٹھے آلو اور گاجر کو چھیل کر کاٹ لیں، پھر سوس پین میں ڈالیں اور سبزیوں کے ذخیرے، ناریل کا دودھ اور ٹماٹر کا پاستا ڈال دیں۔ درمیانی آنچ پر اس وقت تک پکائیں جب تک میٹھے آلو نہ بن جائیں۔ اس میں تقریباً 15 منٹ لگتے ہیں۔ دھنیا اور مونگ پھلی سے گارنش کریں۔ ایک حیرت انگیز طور پر گرم کرنے والی ڈش!
💪 ہم فروری کو #FAIRbruary بناتے ہیں! تم بھی!
➡️ حصہ لیں اور جیتیں: https://fal.cn/3w9o7
#️⃣ #fairbruary #fairtrade #thefutureisfair #buyfair
🎬©️ Fairtrade Max Havelaar سوئٹزرلینڈ